＜今帰仁アグー専門店 長堂屋＞今帰仁アグーの自家製すね肉のコンフィ 1kg×1P【1732257】
寄付金額
15,000円
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今帰仁アグー専門店「長堂屋」が手がける、自家製すね肉のコンフィです。
希少な今帰仁アグーのすね肉を使用し、低温でじっくりと火を入れることで、肉の繊維をやわらかくほぐし、旨みをぎゅっと閉じ込めました。
すね肉ならではの濃厚なコクと、口の中でほどけるようなやわらかさが特徴。
シンプルな味付けで仕上げているため、今帰仁アグー本来の味わいをしっかりとご堪能いただけます。
そのまま温めてメイン料理としてはもちろん、ほぐしてサラダやパスタ、サンドイッチなどにアレンジするのもおすすめです。
約1kgのボリュームで、ご家族でのお食事や特別な日の一品にもぴったり。
ご自宅で本格的な味わいをぜひお楽しみください。
■生産者の声
今帰仁アグーは、沖縄でも限られた環境で大切に育てられている希少な豚です。
私たちは、その魅力を最大限に引き出すため、一つひとつの工程にこだわりを持って取り組んでいます。
お肉はすぐに出荷するのではなく、あえて熟成させることで旨みをしっかりと引き出し、一番おいしい状態でお届けできるよう心がけています。
また、ご寄付をいただいてからスライスすることで、新鮮な風味と食感をそのまま楽しんでいただけるようにしています。
今帰仁アグーならではの甘みとやわらかさを、ぜひご家庭で味わっていただければ嬉しいです。
■注意事項/その他
※加熱してお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※脂が固まる場合がございますが、品質には問題ございません。温めてからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から冷凍保存で6ヵ月 |
| 事業者 | 今帰仁アグー料理一式長堂屋 |
| 返礼品ID | 7038028 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2026/05/23から順次発送 ※2026/05/23以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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なきじんそん今帰仁村
自然と歴史が残る癒しの村
沖縄本島北部、「やんばる」と呼ばれる緑豊かな山々が広がる地域にあり、悠久の歴史や文化など先人の残した景観が色濃く残るいやしのむらです。豊かな土壌に育まれたスイカやマンゴー、今帰仁アグーの産地として知られております。世界遺産に登録されている今帰仁城跡や、古宇利大橋、ワルミ大橋からの眺望は沖縄を代表する絶景です。
※今帰仁村のふるさと納税お礼品はすべて今帰仁村の地場産品や今帰仁村内で提供されるサービスです。
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