須崎市が誇る完全藁焼きのカツオのたたきを半年間毎月お届けします｡
藁の火で豪快に炙ったカツオは､凝縮した旨味と香ばしさをお楽しみいただけます｡
ポン酢も一緒にお送りさせていただきます｡
ニンニクやミョウガ、ネギなどと一緒にお召し上がりください。
提供：みなみ丸
| 提供元 | みなみ丸 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認日の翌月より発送開始｡ |
| 内容量 | ･藁焼きカツオたたき 2節(約800g~1kg) ･ポン酢 1本 |
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すさきし須崎市
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。水揚げされる魚種は全国トップクラス！季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。
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