北海道比布町 ジビエ料理 鹿肉ハンバーグ 150g×4個
寄付金額
13,000円
在庫あり
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支払い方法
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比布町の猟師が捕らえ、町内の事業所で加工した鹿肉ハンバーグ。
2022年12月からぴっぷスキー場で提供されているメニューをふるさと納税でお送りします。
ハンバーグは町内で作られたトマトジュース・トマトケチャップと赤ワイン、デミグラスソースを少々入れて煮込んでいます。
そしてお肉の配合は8割。
鹿肉の脂は固まりやすく、少し冷めただけでもザラついてしまうため、美味しく食べていただけるよう、鹿肉8割・豚肉2割で作りました。
ぴっぷスキー場でしか食べられないゲレンデ食をご家庭でもお召し上がりください。
容量 |
150g×4個 |
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消費期限 | 返礼品に記載。冷凍で保存ください。 |
アレルギー 品目 |
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返礼品ID | 5701755 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 数に限りがあるため、無くなり次第終了。 |
発送期日 |
30日前後 |
配送 |
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ぴっぷちょう比布町
ゆめぴりかのふるさと「比布町」(ぴっぷちょう)
いまや、ほど良い粘りと甘み、炊きあがりの美しさで「日本一おいしい米」とも言われている「ゆめぴりか」。この北海道を代表するブランド米は比布町にある上川農業試験場で開発されました。
そんなゆかりのふるさと比布町のゆめぴりかを食べてみませんか?
ゆめぴりか・・・「日本穀物検定協会」が発表した平成28年産米食味ランキングによると、「ゆめぴりか」は「ななつぼし」とともに、最高位の「特A」に輝いています。(22年産米は参考品種)
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