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熊本県 上天草市

【ミシュラン星付きのプロが愛用】ふぐの王様!とらふぐ 国内最高級!天草とらふぐセット ふぐ鍋 フグ 河豚

寄付金額

12,000

在庫あり

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※1日限定20セット(翌日には在庫が補充されます)
てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、用途に応じて調理できます。生産者直送だから、安心・安全です。【国産最高級‼天草とらふぐ使用】

天草とらふぐセットは、とらふぐを召し上がったことが無い方や、値段が高いと思っている方に、特別に用意したお試し品です。
とらふぐ鍋、とらふぐ雑炊、とらふぐ唐揚げ、焼きふぐ、とらふぐ皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、心ゆくまで天草とらふぐをご堪能下さい。

【てっちりレシピ】
パックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2~3切れの割合で入れます。再び沸騰したら、あくを取りながら3~5分炊き、ポン酢でいただきます。
ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。
◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。

【ミシュラン2星店でも使用】
博多 い津み

2022年 伊勢神宮奉納品になります。

■産地
・とらふぐ身、アラ、皮刺し(熊本県上天草市)
・ゆずポン酢(熊本県宇城市)
・出汁用昆布(北海道)
・ひれ酒用焼きひ(熊本県上天草市)

■原材料
標準和名:トラフグ(熊本県産養殖)(とらふぐ身、アラ250g、とらふぐ皮刺し100g、ひれ酒用焼きひれ2枚)、ゆずポン酢150ml(醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料(アミノ酸等))※原料の一部に小麦、大豆を含む。出汁用昆布1枚

■保存方法
冷凍庫で保管してください。

■備考(注意事項)
・冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管願います。
・画像はイメージです。
・1日限定20セット(翌日には在庫が補充されます)
・離島はお届けできません。

■返礼品提供事業者
株式会社天草海産

■関連キーワード
とらふぐ トラフグ ふぐ フグ 河豚 てっちり から揚げ 焼きふぐ フグ鍋 ふぐ鍋 ふぐ唐揚げ 冷凍 熊本県 上天草市

返礼品詳細返礼品詳細

容量

とらふぐ身・アラ:250g
とらふぐ皮刺し:100g
ゆずポン酢:150ml
出汁用昆布:1枚
ひれ酒用焼きひれ:2枚

消費期限

賞味期限:製造より90日
別途箱にラベル記載

アレルギー
品目
  • 小麦
  • 大豆

※原料の一部に大豆、小麦を使用しています。

事業者

株式会社天草海産

返礼品ID

257070

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年
※離島はお届けできません。

発送期日 寄附確認後、最短14営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
※想定を超えるお申込みが発生した場合、予定よりもお届けにお日にちをいただく場合がございます。
※12月~1月は発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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かみあまくさし上天草市

熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
四季折々に魅せる色鮮やかで圧倒的な美観。
穏やかな内海と肥沃な大地に育まれる至高の食材。
壮大な歴史や天然温泉に抱かれる極上の癒し。
海や山を楽しみ尽くすバラエティー豊かな遊び。
驚きと悦び溢れる楽園「上天草市」をよろしくお願いします。

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