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高知焼き鰻蒲焼2尾 / レンチン蒲焼きかば焼きたれタレうなぎウナギ鰻小分け個包装パック冷凍冷凍食品国産レンジレンジでチンおかず簡単調理調理済時短温めるだけ【鰻HASHIMOTO】[ATDX005]

高知焼き鰻蒲焼2尾 / レンチン蒲焼きかば焼きたれタレうなぎウナギ鰻小分け個包装パック冷凍冷凍食品国産レンジレンジでチンおかず簡単調理調理済時短温めるだけ【鰻HASHIMOTO】[ATDX005]

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25,000円

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高知市春野にある自社池で丹精込めて育てた鰻を、鰻一筋三十余年・橋本尚武自らが一尾一尾の状態を見極めながら、生から一気に焼き上げた蒲焼です。
関東風の背開き、関西風の蒸を入れない地焼き、4本串打ちをしたのち、土佐備長炭で一気に焼き上げる事で外はカリッ！中はふわっとした味わいに仕上がります。
タレは小豆島の杉樽仕込みの醤油と参年熟成させた本味醂で優しい味わいに仕上げました。
ガス焼きや工場での大量生産の鰻とは一味も二味も違う最高級の蒲焼です。

詳しい温め直し方もお付けいたしますので、ご自宅で鰻HASHIMOTOの味をお愉しみ頂けます。

無頭で一尾130g前後でタレと高知の仁淀川山椒付きです。
焼き上がりのふんわり感を保つ為（冷凍前に真空パックにすると圧力で、身が押し潰される為）冷凍後真空パックに入れて真空処理をしております。
その為完全な真空にはならず気泡が入った状態での包装状態になっております。

【お召し上がり方】
刻み葱と海苔を乗せて卵黄と共にお茶漬けとしてお召し上がり頂いたり、とろろのせ、明太子のせ、天ぷらにして鰻のタレをかけてお召し上がり頂いても美味しくお召し上がり頂けます。
もちろん蒲焼のまま一尾お召し上がりいただくこともお勧めです。

関連キーワード：鰻魚介類水産食品人気おすすめ

容量	・鰻蒲焼（約130g）2尾・鰻のタレ2個・仁淀川山椒2個【のし対応不可】【原料原産地】高知県産【加工地】高知県香南市
消費期限	【賞味期限】製造後3ヵ月【消費期限】商品製造後３か月【保存方法】ー１８℃以下で保存
事業者	鰻HASHIMOTO
返礼品ID	6821043

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2025年11月上旬以降発送いたします。 ※配送期間中のお申込みについては、ご入金確認後、1週間程度で発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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こうちし高知市

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。

高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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