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山梨県 韮崎市

ワイン 白ワイン樽熟成 オレンジワイン樽熟成 750ml × 2本 セット [ Creation farm 山梨県 韮崎市 20745309] 白 オレンジ 白ワイン オレンジワイン 甲州ワイン 甲州 飲み比べセット お酒 アルコール

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

2023年にできたばかりのワイナリーで醸造したワインで赤、白、オレンジワインを造っています。
原料である甲州ぶどうは100%自社栽培をしており、収穫適期を見極めて最高の状態で収穫、醸造を行っています。
甲州ブドウは、日本の気候や風土に適しているため、国内のワイナリーで広く生産されています。
また、樽で熟成させたものは味わいに深みが出ています。

●白ワイン
白ワインは、私(自社)が栽培した日本原産である甲州100%で造ったものです。
一般的に甲州で造ったワインはフルーティーさとフレッシュ感が特徴です。
樽熟成の方は酸味と引き締まった重みを感じるワインに仕上がりました。
樽熟成は2025年初出品において、日本ワインコンクール銅賞受賞

●オレンジワイン
オレンジワインは同じ甲州ぶどうで造ったものですが、白ワインと異なり果皮と醸し醸造をしていますので、香りや味に違いが出ています。
白ワインよりも渋みがあり中華料理などによく合います。


■株式会社 Creation farmとは?
2019年 定年退職し東京から移住。
ブドウ栽培を開始、2020年に会社設立。
2021年~22年に山梨大学ワインフロンティアリーダーシッププログラム受講、ワイン科学士取得。
ワインの原料となるマスカット・ベーリーA、甲州を栽培しており、地域的にも高品質なブドウができることから、思い切って自社ワイナリー建設。
2023年 ワイナリー竣工、醸造を開始。
美味しい」「楽しい」「嬉しい」の3Cを合言葉に、仲間とブドウ栽培、ワイン造りを行っています。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

750ml×2本(白、オレンジ各1本)

■原材料
ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)

■原産地
山梨県韮崎市

■加工地(製造地)
山梨県韮崎市

事業者

Creation farm

返礼品ID

6873709

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 決済確認から1週間~1か月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。
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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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にらさきし韮崎市

韮崎市は古くから人と文化が行き交う交通の要衝、甲州街道の宿場町として栄えてきました。周囲には雄大な南アルプス、八ヶ岳、茅ヶ岳、そして「世界遺産 富士山」といった日本の名峰がそびえたち、韮崎市が他に誇る大自然の大パノラマが360度に展開します。
 武田氏が氏神として崇拝した武田八幡宮や、勝頼が自ら火を放った悲運の城・新府城など、武田家ゆかりの史跡が市内のいたるところに点在する“甲斐武田家”発祥の地でもあります。
 私たちの生命の源である自然と、先人たちが築き、保存・継承されてきた伝統と歴史、人々の営みが紡ぐ生活文化とが調和するまちが、「にらさき」です。

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お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは、下記にお願いいたします。

<返礼品・申込情報に関する問い合わせ>
 山梨県韮崎市 ふるさと納税サポートセンター:業務委託先 結デザイン有限会社
  TEL:050-3142-9277
  Mail:nirasaki@yuidesign.jp
  受付時間 9:00~17:00

  ※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業(8/13~8/15)・年末年始 の
   お問い合わせにはお応え出来ません。
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