無添加・生みそ「麟太朗みそ」ギフトセット F4D-0740

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自家栽培の西会津産大豆使用！
自家栽培の西会津産コシヒカリの糀を使用！

西会津町上野尻産コシヒカリの新米を、惜しみなく100%使って糀にし、上野尻で、栽培期間中、農薬を使わずに栽培した大豆と塩のみで造った、完全無添加の味噌です。
防腐剤や酒精（発酵抑制剤のエチルアルコール）等の添加物を一切使用していないので、常に酵母が元気に発酵しつづけている、生きている味噌です。
西会津の自然が育んだ芳醇な味噌をご堪能ください。

〈麟太朗みそ〉
西会津町野沢で、「野沢納豆」で愛された内田屋が半世紀以上製造販売してきた「野沢みそ」を承継し、名前も「麟太朗みそ」と変えてリニューアルした。
本家直伝の製法そのままに、さらに原材料から栽培してこだわった、昔ながらの味噌を製造している。

容量	麟太朗みそスタンダード：350g×2個黒麟太朗みそ：350g×1個
消費期限	製造・加工後 365日以内
アレルギー品目	大豆
事業者	星農園
返礼品ID	6161171

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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無添加・生みそ「麟太朗みそ」ギフトセット F4D-0740

にしあいづまち西会津町

「日本の田舎、西会津町。」
西会津町は、福島県の西端、新潟県との県境に位置しています。
縄文時代まで遡ることができる歴史、江戸時代初期より文化の合流点だった宿場町、飯豊連峰の信仰の山々や、県外から参拝者が訪れる大山祇神社、そして古民家が数多く残る集落風景が点在する町です。
近年ではクリエイティブな人材や移住者が集まり、先人が紡ぎ守ってきた歴史や伝統、土地の記憶、生活の営み、自然など「ココニアルモノ」を大切にしながら、新たな考え方や手法と融合させ「フルクテアタラシイ」価値を創出しています。
返礼品の人気はお米と馬刺し！平均食味値が85を超える西会津のお米は、国際コンクールで金賞に輝くほどのおいしさです！

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