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北アルプス山の伏流水がたっぷりの水で栽培されています。近くではヤギが草をはむ、のどかな里山。栽培している間は稲作アートとして楽しまれた古代米。黒米・赤米・緑米などの玄米でアントシアニンなどビタミンミネラルが豊富です。白米1合に対し、大さじ1を目安に入れてください。
猿、熊、猪などによる被害を防ぐため、ヤギを使っての除草をきっかけにスタートした小菅沼・ヤギの杜。棚田の景観を維持し高めるため、休遊地をふやさない試みとして、古代米による稲作アート、ハーブの栽培、それらを使った加工品の開発などさまざまなことに取組んでいます。
ヤギが草をはむ棚田の田園風景、富山湾までを見渡せる素晴らしい展望、そこで行われている魅力的な活動に惹かれ、イベントには都市部からも来訪者があるほど。
10月下旬頃よりその年の新米を発送しております。
【産地】
国産
【品種／産年／使用割合】
未検査米のため、品種及び産年の表示ができません。
【精米時期】
玄米
【申込期間】
～2024年9月30日
【販売者】
小菅沼・ヤギの杜
富山県魚津市小菅沼1122コラボルーム
| 提供元 | 小菅沼・ヤギの杜 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け |
| 内容量 | 古代米（玄米）2.4kg（300g×8袋） |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※冷暗所、もしくは冷蔵庫で保管してください。 ※古代米につきましては、米トレーサビリティ法に基づき伝達された産地をその事実に基づいて表示する場合には、「産地未検査」と表示しています。 ※裏面に調整日（玄米から籾殻をとり除き、真空包装した日）を記載しております。その日から1年以内を目安にご賞味ください。 |
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- 【9月30日まで】古代米（玄米）2.4kg（300g×8袋） 富山県ヤギの杜 魚津市 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
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うおづし魚津市
古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名な街。山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となって様々な農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。
特産品はホタルイカ、カニ、鱒寿司、かまぼこ、昆布締め、漆器など。
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