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北海道 新得町

山のひもの 根ほっけ3枚セット | 有限会社みうら [BNBL007] 干物 ひもの ヒモノ himono ホエー 乳清 詰め合わせ かれい ほっけ 晩御飯 おつまみ バーベキュー おかず 時短調理 簡単調理

寄付金額

17,000

在庫なし

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

「山に囲まれた新得町から、なぜこんなに美味しい干物が?」そんな驚きの声が上がる、山のひもの屋さん自慢の「ほっけ3枚セット」です。
北海道十勝新得町から美味しい魚の干物をお届けいたします。
周りは山に囲まれている土地、というところから『山のひもの屋さん』と名付けました。

■美味しさの秘密
特殊な冷風乾燥機と、新得町産ホエーを贅沢に使用した独自の製法により、表面はパリッと香ばしく、中身は驚くほどふっくらジューシー。
魚特有の生臭みが抑えられているため、お魚が苦手なお子様にも大変喜ばれている一品です。

■「山のひもの」こだわりの製法
厳選した大型のほっけを、チーズ作りの過程で生まれる栄養豊富な「ホエー(乳清)」に漬け込みました。
ホエーに含まれる乳酸菌の力で身が柔らかく、まろやかな味わいに仕上がります。
さらに、大雪山麓の清らかな水と特殊冷風乾燥機を使い、水分を素早く均一に抜くことで、旨味をギュッと凝縮。
オゾンの力による除菌・消臭工程を経て、清潔な環境で一枚一枚丁寧に手作りしています。

■ご家庭で手軽に本格的な味を
面倒な下処理は一切不要。
グリルはもちろん、フライパンでも手軽に焼けるため、忙しい日の夕食や、お酒の肴にも最適です。
大型サイズならではの食べ応えと、噛むほどに溢れる脂の旨味をご堪能ください。
伝統的な保存食である干物の良さを、現代の技術でさらに進化させた自信作です。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

・根ほっけ×3尾(1尾約400g~450g)

【原料原産地】
北海道 礼文

【加工地】
新得町

消費期限

【賞味期限】
解凍後、お早めにお召し上がりください。

【消費期限】
製造より90日

アレルギー
品目
  • 乳成分

事業者

有限会社みうら

返礼品ID

7088877

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ご入金確認後、1週間から1カ月以内に発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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しんとくちょう新得町

いらっしゃいしんとく!
北海道の真ん中に位置する新得町。
雄大な東大雪と日高山脈の恵みを受ける、自然豊かな町です。

風味よく香り高い蕎麦、広大な野山を駆け回るエゾ鹿の肉、
フレッシュなミルクにチーズにヨーグルトなど、美味しいものが沢山!
豊かな水源で楽しむラフティング・カヌー・SUPが大人気!
さらに乗馬や渓流釣り・トレッキング・ゴルフ・スキー・スノーボードなど、
四季折々の自然の中で楽しめる遊びが多いのも大きな魅力です。

町には小川が流れ、ゆったりとした時間が流れています。
日々の疲れを癒してくれる温泉も多数。山の奥にひっそりと佇む秘湯も。

楽しみ方はあなた次第!
北海道・新得町にぜひお越しください!

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