青森県野辺地町特産品「うまいものまるごとスープ!」10袋【1644154】
寄付金額
15,000円
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青森県・野辺地町の恵みをまるごと味わえる「うまいものまるごとスープ!」は、町の自慢の特産品をぎゅっと詰め込んだ、コンソメ風味の本格フリーズドライスープです。手軽ながらも素材の風味をしっかり感じられる、贅沢な一品に仕上げました。
スープの主役のひとつは、津軽半島と下北半島に囲まれた“むつ湾”で育まれたホタテ。八甲田山系のミネラル豊富な河川水が注ぎ込むこの海では、栄養価の高いプランクトンが豊富に育ちます。そのプランクトンを食べて育ったホタテは、甘みのもととなるグリコーゲンを他の産地のホタテよりも多く含み、驚くほど甘く、濃厚な旨みを持っています。そんなホタテのほぐし身を贅沢に使用しました。
さらに、全国でも名高い野辺地産「葉付きこかぶ」は、真っ白な果肉とフルーツのようなジューシーさが特徴。スープでは、葉は彩りに、実はいちょう切りで食感を残すよう工夫しています。
味のアクセントには、みじん切りにした町産しいたけの芳醇な香りと旨味をプラス。
これらの厳選素材を、町内で一つ一つ丁寧に加工・フリーズドライし、野辺地町の豊かな自然と食文化を手軽に味わえる形にしました。
忙しい日の朝食や、夜のリラックスタイムに、お湯を注ぐだけで広がる贅沢な風味。ふるさと納税を通して、北国の港町・野辺地の味わいをご家庭でぜひお楽しみください。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から1年間 |
| 事業者 | ビワノコーヒー |
| 返礼品ID | 6692743 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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のへじまち野辺地町
野辺地町は、下北半島の付け根に位置しており、北西部には陸奥湾を抱き、西には烏帽子岳を背負い、南には八甲田の山々を望むことができます。
かつては北前船の寄港地として栄えた港町としての歴史があり、祇園まつりや郷土料理など当時の文化が今も大切に伝えられています。
夏はヤマセによる冷涼な気候で過ごしやすく、豊かな風土はホタテやこかぶなどの深い味わいの特産品をもたらしてくれます。
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