純米大吟醸 豊国 720ml×1本 015-E-CK030
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《純米大吟醸 豊国》
酒の繊細さを感じさせる落ち着いた吟醸香が感じられ、口中ではあまり主張しない軽い酸味で透明感のあるすっきりとした飲み心地。
最後まできれいな米の芯を感じさせる味わいです。
【酒米"豊国"へのこだわり】
「豊国」は、1903年に山形県旧余目町で育種された水稲で、大正時代には山形県の三大品種の一つとなりました。タンパク質が少なく大粒で酒造米として非常に適していました。
戦後になると稲が倒れやすいなどによる栽培の合理化から次第に作られなくなり消滅しました。
しかし創業の原点となる酒米であることから、1990年に種もみを入手して復活させました。 現在は「豊国耕作者の会」を組織し、田植えから一緒に米作りに関わっています。
※画像はイメージです。
容量 |
純米大吟醸 豊国 |
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消費期限 | 冷暗所で保管の上、お早めにお飲みください。 |
事業者 | 千代寿虎屋株式会社 |
返礼品ID | 6219468 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後45営業日以内 ※醸造年・配送日の指定はできません。 |
配送 |
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さがえし寒河江市
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江(さがえ)市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。
豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。
寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。
山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。
昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。
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