【先行予約】葉とらずサンふじ 大玉 約3kg（6～8玉） 【アップルアーク】 ご家庭用 りんご 訳あり 青森県産 リンゴ 青森林檎 F41-0005
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〇葉取らず栽培で旨みが凝縮！
葉っぱは光合成を行うことで、りんごの甘味と栄養分をつくる重要な器官です。
通常、真っ赤なりんごに仕上げるために、日当たりの妨げとなる葉を取ってしまうのですが、葉取らずりんごは収穫直前まで葉を付けたまま育て、いわば自然の状態で果実を熟させています。
太陽の光をたっぷり浴びた葉が作りだす養分を豊富に蓄えた「葉取らず」りんごは、「葉取り」をしたりんごより明らかに美味しくなります。
りんごの表面に残る葉の影こそ、本来の美味しさの証です。
〇水分を保ち、実を守る葉っぱ
葉っぱは栄養分をりんごに送るだけではなく、霜や暑さから実を守る役目も果たします。
葉っぱが過度な日差しからりんごを保護することにより、実から水分が抜けにくくなり、通常の収穫時期よりも長く樹上で完熟させることが可能になり、結果的に蜜ができやすくなります。
水分が抜けにくい分、実はずっしりと重く、甘い果汁がたっぷり含まれているのも大きな魅力です。
〇美味しさ長持ち鮮度保持技術
アップルアークでは、収穫直後にりんごを特殊な保存袋に入れて氷点冷蔵しております。
果実の成熟を促進するエチレンガスを除去・吸着するフィルムでりんごを包み、袋内のガス濃度を調整して果皮の呼吸を抑制します。
過熟を防ぎ、鮮度を持続させることで、もぎたての味わいを長期間保っています。
いつでも新鮮でジューシーなりんごを食べて欲しいから、収穫後も手間を惜しまずお届けの準備に励んでいます。
※画像はイメージです。
※離島、沖縄県にはお届けできませんので、ご了承ください。
※葉取らず栽培という栽培方法であり、葉が同梱されている訳ではございません。
※ご家庭用りんごですので、若干の傷、ツル割れ、シブ、変形、色むら、日焼け、冷蔵焼け、ツル元空洞化等の訳あり規格ですが味は規格品と変わりませんのでご安心ください。
※青果専用冷蔵庫にて氷点温度で保管しておりますが、りんごの蜜は例年1月頃より果肉に吸収され、肉眼では確認できなくなります。蜜が見えなくなっても食味が下がるわけではございませんのでご安心下さい。
※りんごの性質上、蜜入りには個体差がありますので蜜が入ってない等の理由での交換はできかねますのでご了承ください。
| 容量 |
葉とらずサンふじ 大玉 ご家庭用 約3kg（6～8個入り） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵で2週間、常温で1週間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | アップルアーク |
| 返礼品ID | 4788464 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2027年1月31日まで |
| 発送期日 |
2026年11月下旬から2027年2月下旬に順次発送 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 |
| 配送 |
|
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ふじさきまち藤崎町
藤崎町は、青森県津軽平野のほぼ中央に位置し、総面積は37.26平方キロメートルで、町域には山岳・原野がなく、地質は第4紀沖積層に属する、農業に適した肥沃な土壌に恵まれています。気候は、津軽平野の中では比較的温暖で、水と緑に囲まれた豊かな自然が四季折々に彩りを添えるなど、変化に富んでいます。
☆藤崎町はりんご「ふじ」発祥の地
～生産量世界一のりんご「ふじ」のルーツはここにあり～
現在、世界一の生産量を誇るりんごの品種「ふじ」は、津軽平野のほぼ中央に位置する藤崎町で生まれたりんごです。昭和13年、藤崎町に「農林省園芸試験場東北支場」が創設され、寒冷地の園芸作物に関する広範な研究が行われ、数々の目覚ましい成果を生み出しました。その最大の成果が「ふじ」の育成です。昭和14年に「国光」を母、「デリシャス」を父として交配が行われ、昭和26年に初めて実を付けました。昭和37年、日本を代表する富士山と藤崎町の一字をとって「ふじ」と命名されました。
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