- ホーム
- ものから探す
- 旅行・イベント・体験
- お食事券・入場券・優待券
- [手打そば満志粉] ランチペア【1701173】
[手打そば満志粉] ランチペア【1701173】
寄付金額
37,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
クレジットカード
蕎麦好きの方なら、茨城県産の「常陸秋そば」をご存じだろう。
金砂郷の赤土地区(現常陸太田市)の在来種を親として、茨城県農業試験場が3年の歳月をかけて育成したブランド品種である。
実が大きく、粒ぞろいのよさはもちろんのこと、香りの高さと豊かな滋味が大きな特徴だ。
今や、全国の蕎麦の名店でその味を楽しめるようになったが、「常陸秋そば」の故郷で味わってみるのはいかがだろう。
茨城を代表する名所「国営ひたち海浜公園」は、春はネモフィラで青一色に、秋には赤く色づいたコキアで有名だ。
観光に訪れる際には、あわせて予定に入れていただきたい。
自家栽培の蕎麦の実を製粉して手打ちする。
今回ご紹介するのは、蕎麦打ち名人と称される益子正巳さんが営む『手打そば満志粉』。
県内外から訪れる蕎麦好きの人で、店内はいつも賑にぎわっている。
益子さんは、早朝から自家製粉した蕎麦粉を水、打ち粉を極限まで減らして手打ちする。
鏡面状にのした蕎麦を寸分たがわぬ切り幅に仕上げるのも、名人ならではの技だ。
蕎麦の栽培も自身で行なっているという。
鰹節や醤油、味醂なども吟味を重ねた。
つゆはやや辛めで、蕎麦に少しつけるだけで丁度よく、蕎麦本来の甘みと相まって旨みが増す。
地元産の旬の食材を使った天麩羅や刺身とともに、「常陸秋そば」の香りと風味を堪能できる。
■生産者の声
店主の益子正巳さんは、茨城新聞社発行の『そば打ち名人が選ぶ50店』の選者でもある。
■注意事項/その他
※申込み後にチケットをご送付しますのでご予約にて承ります。
※ご予約は7日前までにお願いいたします。
※表記以外のサービスはお客さま負担となります。
※現地までの交通機関のお手配・費用はお客さま負担となります。
※ゴールデンウィーク、年末年始はご利用いただけません。また時期によりご利用いただけない場合がございます。
※ご来店時には必ずチケットをお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)
※有効期限は発行日より6か月/過ぎた場合はサービスを受けられません。換金、払戻しはできません。
※画像はイメージです。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■有効期限:発行後から6か月 |
| 事業者 | リンベル株式会社（茨城県庁）１０１ギフト物流 |
| 返礼品ID | 6958685 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから2～3週間程度で順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
- まちから探す
- 関東地方
- 茨城県茨城県庁
- 茨城県 茨城県庁の返礼品一覧
- [手打そば満志粉] ランチペア【1701173】
このページをシェアする
いばらきけんちょう茨城県庁
広大な大地と、長い海岸線を有する豊かな自然に恵まれた茨城は、豊富で質の高い食材を生み出しています。
国内でも指折りのブランド・常陸牛。日本一の生産量を誇るメロンやくりをはじめとする農産物。あんこうなどの豊富な海の幸。納豆やほしいもまで、県内各地で四季折々の味が楽しめます。
また、茨城には歴史ある建造物から伝統を受け継ぐ祭りや工芸、さらに最先端の研究施設まで、見どころいっぱいの観光スポットがたくさんあります。
ふるさと納税を通じて、茨城の食のおいしさ、魅力を全国の皆様へ少しでもお伝えできればと思っています。
皆様からのご寄附は、活力があり夢や希望にあふれる茨城県を創るために大切に活用させていただきます。
ぜひ茨城県の応援をよろしくお願いします。
関連する返礼品 | “旅行・イベント・体験”
![[手打そば満志粉] ランチペア【1701173】](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20260220/pd_a793d8b5f0bc9391e50a796ff06edec3b8da7df5.jpg)
この返礼品を見た人は
こんな返礼品も見ています
数量