・・ミツバチからの贈り物・・　　妙味ミードケーキ　2本セット

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ケーキに使われているミード（蜂蜜酒）には、純粋天然はちみつを使用しており、しっとりとしたちょっと大人のケーキになっています。

「妙味」には、何とも言えない味わいといった意味があり、シンプルな素材ながら何とも言えない味わいがあることから名付けられ、大沼養蜂では［ミツバチが花から蜜を集めるように、幸せも集めて欲しい。皆様が幸せな人生を歩まれるように］と願いを込め、パッケージは、めでたい・お祝い・縁起がいい紅白カラーにしました。

ぜひ、手土産や贈り物ちょっとしたティータイムにいかがでしょうか。

【注意事項】
・開封後は、お早めにお召し上がりください

容量	ミードケーキ（8切）2本
消費期限	製造～3か月
返礼品ID	6363090

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、２～3週間程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍

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山形県真室川町
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・・ミツバチからの贈り物・・　　妙味ミードケーキ　2本セット

まむろがわまち真室川町

　山形県内陸部最北端に位置する真室川町は三方を山に囲まれる山間地で、北辺において国道13号線とＪＲ奥羽本線により秋田県に通じる山形の北の玄関口です。しかし国道も鉄道もない時代には、冬になると雪に閉ざされ人の往来が極端に減る陸の孤島のような地域でした。
　近年急激に進む人口減少の原因のひとつともなっている「雪」は、一方で恵みの源でもあります。雪解けとともに採れる真室川の山菜は県内においても評価が高く、甘みや粘りの強いのが特徴です。その他１年かけて雪の多い冬を乗り切る準備をしてきた地域であり、保存食や郷土料理をはじめとした暮らしの文化が醸成され、四季と農林業と切っても切り離せない数々の神事や風習を形成してきました。冬期間に内職仕事として編まれてきた藁細工やつる細工は、今もこの地に息づいています。
　雪こそが真室川を真室川たらしめている要素なのではないでしょうか。
　便利さや効率性、経済条件などの一般的な価値観では評価されにくいこれらのモノコトは、真室川においても次世代への継承に課題を抱えているのが実情です。しかし、多様性が評価される昨今にあっては、古くさいどころか、どこかユーモラスでホッとすることの多いこれらのモノコトに価値を見出す人も増えています。

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