新潟県 見附市

【ふるなび・ふるさとチョイス】令和6年産 幻のもち米「大正米」 5kg

寄付金額

20,500

在庫あり

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新潟県見附市の自然豊かな田園地帯で育てられた、希少な「新大正もち米」をお届けします。この品種は収穫までに時間がかかり、一般的なもち米より収穫量が少ないため“幻のもち米”とも呼ばれていますが、その分、粘り・甘み・香りの三拍子が揃い、餅にしたときの風味とコシは格別です。

炊き上がりはふっくら艶やかで、冷めても硬くなりにくく、お雑煮やおしるこ、鏡餅づくりにも最適。手づくりの餅や和菓子を提供する「聴風庵」でもこのもち米を使用しており、素材そのものの良さを活かした逸品として高く評価されています。

地元契約田で農薬を極力使わず丁寧に育て、自然の恵みをたっぷり含んだこのもち米は、贅沢な家庭用にも、贈り物にもぴったり。
もち本来の味わいを大切にする方にこそ味わっていただきたい逸品です。

◆備蓄米を美味しく食べるのにも、もち米はおすすめ!
新米に比べて水分量が少なく、風味や味が落ちるとされている備蓄米ですが、もち米を1割ほど混ぜて炊くことで、もち米の特有の粘りが加わり、ふっくらもちもちな炊きあがりになります。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

もち米 5kg

消費期限

精米から6か月

事業者

聴風庵

返礼品ID

6803600

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申込みを受け付けています。

発送期日 寄附納入確認後、1か月程度で発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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みつけし見附市

新潟県の真ん中に位置する小さな市、見附市です!

当市は、まちの中央を信濃川水系の刈谷田川が流れる自然豊かなまちです。山からの澄んだ空気と雪どけ水によって、毎年美味しい新潟米が収穫されています。
産業面では古くから繊維の町として栄え、現在では全国有数のニットの産地として、世界的な高級ブランド製品や百貨店に並ぶニットなどを生産しています。
また、全国から訪れる商人たちの肥えた舌を満足させるために、料亭・割烹の文化が発展しており、山の幸も海の幸も容易にそろう見附市ならではの「料亭の味」が職人たちによって脈々と受継がれています。

豊かな農地、手仕事の技術、料亭伝統の味を、しっかりと受け継いでいけるよう、まちづくりに取り組んでいます。
そのまちづくりの推進剤となるのが『ふるさと納税』です。見附市のまちづくりを、ふるさと納税という形でご支援いただければ幸いです。

ご支援のお礼の品として、コシヒカリやニット製品、料亭の味の詰め合わせなどを用意しました。ぜひ直に見附を感じていただければ幸いです。

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【返礼品やお申込みに関するお問合せ先】
見附市ふるさと納税事務局
TEL:050-3355-7978
FAX:050-3488-0889
メール:mitsuke@furusato-bpo.com
営業時間 9:00~18:00(※土日祝日・年末年始期間休み)
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