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【3回定期便】東長 和洋中 最高のペアリングセット 3種(大吟醸 東長・純米吟醸 東長・特別純米酒 慶紋東長) 720ml【瀬頭酒造】 [NAH111]
寄付金額
92,000円
在庫あり
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食事にぴったりな日本酒をお届け!
◎お食事との最高のペアリングを堪能できる飲み比べセット!
■大吟醸 東長
和食にもぴったり!
華やかな香りと、きりっとした飲み口がスッキリとしたやや辛口の味わい。
自社の田んぼで社員自らが作った山田錦を35%以下まで丹念に磨き、多良岳山系の清冽な水で造った大吟醸酒 。
【受賞歴】
平成26年、27年、28年、29年、30年 全国新酒鑑評会:金賞(吟醸部門)
平成26年、27年、28年、29年、30年、令和元年 福岡国税局鑑評会:金賞(吟醸酒の部)
■純米吟醸 東長
中華にもぴったり!
東長らしい甘みと旨み、そしてフルーティーな香りも楽しめる贅沢な味わい!
自社栽培した山田錦とさがの華を地元佐賀酵母を使い、吟醸造りで丹念に醸した純米吟醸酒。
【受賞歴】
全米日本酒歓評会2018:金賞(吟醸部門)
■特別純米酒 慶紋東長
洋食や肉料理にもぴったり!
米の味わい、旨みをしっかり感じるまったりとした味わい。燗酒にもおすすめです。
麹米に佐賀県産山田錦、掛米に佐賀の華を使い、あえて7号酵母で造った芳醇でリッチな味わいのお酒です。
■酒米へのこだわり
良いお酒を作るには、良い原料の確保が大切になります。
その思いから、私どもは佐賀県産の米に強いこだわりを持っており、社員そして地元農家の方々の協力を得ながら、お米の生産に携わっています。
精米にも格別のこだわりがあり、我々の故郷で育てられた酒米を、原温原湿精米機を使用し、ゆっくりと丁寧に、愛情を込め、自家精米をしています。
■伝統的な三段仕込み
米・麹・水の最高の素材だけを使用し、昔ながらの製法を守り、決して妥協しない酒造りを続けています。弊社の製品は、大吟醸から本醸造に至るまで全製品、伝統的な三段仕込みで行っており、米の持つやさしい甘味をお楽しみいただけます。
東長 日本酒 酒 酒 大吟醸 大吟醸酒 純米吟醸 純米吟醸酒 純米 純米酒 飲みくらべ のみくらべ
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【地場産品基準該当理由】
嬉野市で行っている製造加工工程:原材料の米から酒製造まで
| 提供元 | 瀬頭酒造株式会社 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | ご入金確認後の翌月から、毎月1回(全3回)配送いたします。 |
| 内容量 | 以下お品を全3回お届けします。 大吟醸 東長 720ml 純米吟醸 東長 720ml 特別純米酒 慶紋東長 720ml 【原料原産地】 佐賀県産 【加工地】 佐賀県嬉野市 |
| 賞味期限 | 製造日より約3ヶ月 |
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うれしのし 嬉野市
日本三大美肌の湯・嬉野温泉で全国的にも名高い嬉野市は、緑豊かな自然に恵まれ、旧長崎街道の面影を残す情緒あふれるまちです。また塩田津は、国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されており、和紙や鍛冶、石工など職人たちの匠の技が時を超えて受け継がれています。
キャッチフレーズである「歓声が響きあう嬉野市」をめざして、まちづくりに取り組んでいます。
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