まさに森のアワビ!ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g_1085Z
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商品内容:ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g※水での戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります。
●椎茸王国おおいただから出来る至極の逸品、肉厚で大ぶりな乾し椎茸(香菇/こうこ)をお贈りします。原木栽培の大分県産乾し椎茸は、味と香りが良く全国的にトップレベルの評価を受けています。とくにステーキ用の本商品は、風味と味の良さに加え、その肉厚の食感がまるでアワビのようで、是非食べていただきたいセールスポイント。椎茸が苦手な人も是非チャレンジいただきたい、おススメの逸品です。
【ステーキ用肉厚乾し椎茸の調理例(おおいた流)】
・本商品を水で戻し、乾いた布で水分を取る。(戻し加減にもよりますが、本商品は水で戻すと概ね7~10倍の量目になります)
・椎茸の両面に塩コショウを軽くふる。
・サラダオイルで中火にして5分程度焼く。
・5分経ったらバターを入れ、更に1分程度焼く。
・出来上がればこのまま食べても良いし、ポン酢をかけるとなお美味です。
容量 |
ステーキ用肉厚乾し椎茸/香菇240g |
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消費期限 | 出荷日から常温で200日 |
事業者 | 大分県椎茸農業協同組合国東支部 |
返礼品ID | 4476486 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
14日前後 |
配送 |
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くにさきし国東市
人口約3万人。大分県北東部、国東半島のほぼ東半分を占める国東市。美しい海と山々に育まれ、温暖な気候にも恵まれた、心安らぐ癒しの郷。神仏習合の六郷満山文化が発展し、数多く寺院や石仏などが現存することから、「仏の里くにさき」と呼ばれています。そして、やはり一番の自慢は、半島ならではの豊かな自然が生み出す、豊富な食材!海の幸・山の幸、あらゆる旬の幸を日々堪能できます。
【交通アクセス】国東市は大分空港を有し、「大分県の空の玄関口」と言われています。大分空港から東京(羽田)までは1時間半!都会との行き来がしやすくとっても便利です。また大阪・名古屋・ソウルとの定期便があります。
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