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沖縄県 大宜味村

【美ら島あぐー】 生ハムセット 700g 【70g×10パック】 あぐー 生ハム 沖縄 大宜味村 豚肉 小分け 国産 おつまみ こだわり ぶた アグー 加工品 おいしい 美味しい 取り寄せ おきなわ ハム 冷凍 まろやか 旨味

寄付金額

16,000

在庫あり

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美ら島あぐーの生ハムは、沖縄を代表する伝統的な食材です。豚肉の部位や製法によって異なる味わいが楽しめます。

生ハムは、豚肉の塊を塩漬けして長期間寝かせ、乾燥させることで作られます。塩は肉に味を与えるだけでなく、水分を抜いて腐敗を防ぐ役割も果たします。その後、風通しの良い場所で数ヶ月から数年間熟成させることで、風味豊かで芳醇な味わいと食感が生まれます。

豚肉の生ハムは、脂身と赤身のバランスが良く、口に入れると口の中でとろけるような食感が楽しめます。風味豊かで塩気が効いているため、ワインやシャンパンとの相性も抜群です。

生ハムはスライスしてそのまま食べたり、サラダやパスタ、ピザのトッピングなど様々な料理に活用されます。生ハムの風味と食感を楽しむ贅沢な一品ですので、ぜひ一度試してみてください。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

美ら島あぐー 生ハムセット 70g×10パック

消費期限

製造日から364日

アレルギー
品目
  • 豚肉

事業者

株式会社AGARI

返礼品ID

6290401

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 寄付受付から1ヶ月~2ヶ月
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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おおぎみそん大宜味村

大宜味村は「やんばる」と呼ばれる沖縄本島の北部に位置し、山、川、海の豊かな自然環境、良好な景観、地域伝統文化等に恵まれた、平和を愛する文化の薫り高い村です。
シークヮーサー生産量は県内一を誇り、陶芸や木工など工芸も盛んで沖縄を代表する伝統工芸の芭蕉布は、「喜如嘉の芭蕉布」として国指定重要無形文化財になっています。また、健康な高齢者が多く「長寿村」としても知られています。

村土の約76%が森林に囲まれており、山々には国指定の天然記念物であるケナガネズミやノグチゲラ等、動植物の貴重な固有種が数多く生息し「野生生物の宝庫」とも言われています(平成28年9月15日に隣村の国頭村、東村とともに「やんばる国立公園」に指定)。

大宜味村の豊かな自然の中で生まれた特産品の数々、 長寿の里、芭蕉布の里、シークヮーサーの里、ぶながや(平和と自然を愛する森の精)の里より、村民自慢の特産品をお送りします。

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