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加子母トマトのマルゲリータとイタリアマルゲリータピザ食べ比べセット

加子母トマトのマルゲリータとイタリアマルゲリータピザ食べ比べセット

寄付金額

10,000円

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こだわりのあるナラの薪を使って、窯でナポリピッツァを一気に焼き上げます。
380°C?400°C以上の遠赤外線で焼き上がったピッツァは、ナラの香り豊かな美味しいピッツァに焼き上がります。
こちらの焼き方につきましては、ナポリの伝統的な手法をそのまま技術として、形に残すため無形文化遺産として、ユネスコに登録されております。
また、生地や具材にもこだわりがあり、無添加、安心安全を追求しております。
生地はイタリアのピッツァ用粉、水、酵母、塩のみ。
具材は、中津川市加子母で採れる特産品、加子母トマトのみを凝縮したソース、イタリア産の美味しいトマトソース、イタリア産の乳牛を使ったモッツァレラや粉チーズ、加子母で採れるバジリコを使用しております。
加子母のトマトは酸味よりも甘みがあり、全体的にバランスが取れており、イタリアのトマトは酸味があって、塩加減もちょうど良い定番のマルゲリータの味！
是非、この最強のマルゲリータセットの食べ比べてみてください。

提供元	薪窯ナポリピッツァ＆スイーツ　Cordiale
配送	冷凍
内容量	加子母トマトのマルゲリータ 1枚イタリアマルゲリータ 1枚合計2枚
賞味期限	出荷日から1ヵ月
返礼品注記	※画像はイメージです。 ※発送にあたり、事前に電話連絡をさせていただきます。日中繋がるお電話番号を明記ください。 ※商品コード: 53390425

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加子母トマトのマルゲリータとイタリアマルゲリータピザ食べ比べセット

なかつがわし中津川市

岐阜県の東南端に位置し、東は木曽山脈、南は三河高原に囲まれ、中央を木曽川が流れる自然豊かなまちです。
古くは、東山道、中山道、飛騨街道などの交通の要衝として栄え、中核工業団地の完成により、商工業都市として成長してきました。一方、豊かな自然環境のなかで算出される東濃桧は、伊勢神宮の式年遷宮で御神木として使用されるほど有名です。また、優れた農産物などを産出する農業地域でもあり、地盤産業の盛んな都市です。

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