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No.028 『隠れ家シェフ手作りスイーツ』オマールエビとズワイガニのチーズケーキ　お酒や料理と合わせて楽しむ甘くない”おつまみ”　Flavor Cake

No.028 『隠れ家シェフ手作りスイーツ』オマールエビとズワイガニのチーズケーキ　お酒や料理と合わせて楽しむ甘くない”おつまみ”　Flavor Cake

寄付金額

19,000円

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お酒や料理と合わせて楽しむ、甘くない”おつまみ”です。
コース料理の前菜から生まれた、チーズ感覚で楽しむ甘くない塩系チーズケーキは、ワインや日本酒・お酒に合うおつまみ感覚で召し上がれます。

カナダ産オマールエビと炒めることで旨味を濃縮し、香りを高めたズワイガニを組み合わせた、甲殻類の旨味が詰まった贅沢なチーズケーキ。
熟成したチーズのように柔らかく焼き上げているので、チーズのようにそのままカットしてお酒と合わせても、バターのようにパンやクラッカーに塗っても手軽に楽しめます。
余った分はパスタやドリア等、アレンジ料理にして楽しめます。

※アレンジ例は当店インスタグラム・オンラインストアに掲載中です。
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オンラインストア　

容量	・ケーキ　1個（約300g）冷凍（-18℃以下）で保存していただき、解凍後は2日を目安にお召し上がりください。
消費期限	賞味期限：製造より45日
事業者	リストランテ　レナ―タ
返礼品ID	5650283

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	通年入金確認から30日前後で発送
配送	常温冷蔵冷凍

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No.028 『隠れ家シェフ手作りスイーツ』オマールエビとズワイガニのチーズケーキ　お酒や料理と合わせて楽しむ甘くない”おつまみ”　Flavor Cake

こしがやし越谷市

　越谷市は市内を５本の一級河川が流れ、古くから「水郷こしがや」と呼ばれるなど、豊かな水辺環境に恵まれています。
　市東南部の越谷レイクタウン地区は、あの東京ディズニーランド・ディズニーシーを超える集客力をもつ日本有数のショッピングモールを内包し、広大な水辺空間と都市生活空間が融合した「親水文化創造都市」として発展を続けています。

　市役所東側を流れる葛西用水周辺は、春から初夏にかけてチューリップやハナブショウ、アジサイが次々と彩をみせ、訪れる人の目を楽しませます。
　右岸に整備されたウッドデッキでは、１年を通じて演奏会や野菜市などさまざまなイベントが開催され、にぎわいとやすらぎの場となっています。

　毎年８月下旬に３日間開催される「南越谷阿波踊り」は日本三大阿波踊りの一つに数えられ、越谷市の夏の風物詩となっています。
　地元連をはじめ、本場徳島からの招待連なども参加し、約6,000人の踊り手が笛や太鼓の音に乗って力強い男踊りやあでやかな女踊りを披露。
　３日間で約７０万人の見物客が訪れます。

　平成２７年１月にオープンした「越谷いちごタウン」は、栽培面積１ｈａを有する関東最大級のいちご狩り園として注目を集め、シーズン中は市内外から多くの方が来場しています。
　市内にはいちごをはじめ、ぶどう、なし、ブルーベリー、いちじくなど１２カ所の観光農園があり、季節ごとにもぎたての美味しい野菜や果物が味わえます。

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