訳ありの理由・・・伊勢海老の選別中に元気が良すぎて角や足が折れる個体が一定数どうしても出てしまいます。
見た目は少し悪いですが、味には全く影響ありませんので、訳あり品として出品しています。
須崎どれ伊勢海老!!
須崎には黒潮に揉まて、身の締まったピチピチの伊勢海老がたくさん水揚げされます。
その中でも「職人吉岡」が目利きした、身の詰まった伊勢海老を急速凍結してお届けします!!
須崎魚市場で競り落とした後、市場から徒歩2分の作業場で即座に冷凍するので、鮮度抜群です。
お正月や、お祝いの席を彩る豪華な伊勢海老をぜひご堪能ください。
~生産者の声~
本当は生きた伊勢海老がいいと思われる方が多いと思いますが、冷凍伊勢海老も十分美味しいです。
水揚げしてすぐに急速冷凍していますので、刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。
冷凍で刺身はちょっと・・・とお思いの方はぜひ焼き伊勢海老にしてお召し上がりください。
焼いてもプリプリですので、十分ご満足いただけるかと思います。
提供:伊勢海老とカラスミの吉岡
提供元 | 伊勢海老とカラスミの吉岡 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 入金確認後順次発送いたします。 ※年内にお届け希望の方はその旨を備考欄にご記載ください。 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL:0889-59-0529 MAIL:s-furusato@cciweb.or.jp |
内容量 | 冷凍伊勢海老 1.4kg(2~7尾) ※訳あり品のため、大きいサイズと小さいサイズが混じることがあります。 |
賞味期限 | 製造から冷凍で60日 到着後お早めにお召し上がりください。 |
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- 【訳あり】職人吉岡の冷凍伊勢海老 約1.4kg IKY045
すさきし須崎市
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、お魚が美味しい高知県の中でも特にブランド化されています。水揚げされる魚種は全国トップクラス!季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされます。 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。また、黒潮の恵みをたっぷり受けた柑橘類、野菜も絶品です。
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