北八ヶ岳の自然を生かした貯蔵酒　定期便　年３回お届け　〔KU-05〕

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23,000円

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信州北八ヶ岳山麓・千曲川上流
標高八百メートルの高原のまち　佐久穂町。
全国の酒造場の中でも屈指の高所に立地し、厳しくも恵まれた自然と澄んだ空気、冷涼な気候。
そして良質で水量豊富な軟水の千曲川伏流水（自社井戸）を活かして、安政五年（一八五八年）の創業より、郷里に根付いた酒造りをしております。
蔵元杜氏黒澤洋平を中心に蔵人・社員一丸となって醸した　濃醇辛口の味わいをお楽しみください。

9月：4か月間、県営余地ダム管理施設内でダム熟した特別純米ひやおろし
11月：7か月間、かつて氷室として使われていた松原湖畔の室(ムロ)で貯蔵した生もと純米原酒
4月：3ヶ月間、八千穂高原で氷雪貯蔵した純米生原酒
※異なる規格の純米酒を環境に合わせ貯蔵熟成させています。
※貯蔵の環境によりキャップ等にカビが付着している場合がございます。

【名称】
　北八ヶ岳の自然を生かした貯蔵酒　定期便　年３回お届け

【保存方法】
　冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。

【取り扱い事業者】
　黒澤酒造
　長野県南佐久郡佐久穂町大字穂積1400

容量	9月：4か月間、県営余地ダム管理施設内でダム熟した特別純米ひやおろし（１本）・・・720ｍｌ 11月：7か月間、かつて氷室として使われていた松原湖畔の室(ムロ)で貯蔵した生もと純米原酒（１本）・・・720ｍｌ 4月：3ヶ月間、八千穂高原で氷雪貯蔵した純米生原酒（１本）・・・720ｍｌ 720ｍｌ　各１本　３種　合計2,160ｍｌ
事業者	黒澤酒造株式会社
返礼品ID	5371024

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	4月～9月上旬 ※在庫がなくなり次第終了
発送期日	1回目の発送:9月 2回目の発送:11月 3回目の発送:翌年4月
配送	常温冷蔵冷凍

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さくほまち佐久穂町

町のキャッチフレーズは「水と緑のうるおい～人の営みが奏でる未来のふるさと～」です。
この理念は、この地域の豊かな自然、清らかな水や高原の緑がもたらすやすらぎやうるおいが、快適で安全な住環境や活力ある産業と調和することにより、将来に向けて、新しい価値観による"ふるさと"を創り出すことをめざしています。

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