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【北海道余市ご当地カレーセット】ひる貝カレー＆りんごのほっぺカレー（各2箱計4箱）《100年フード認定》

【北海道余市ご当地カレーセット】ひる貝カレー＆りんごのほっぺカレー（各2箱計4箱）《100年フード認定》

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余市町民のソウルフードである《ひる貝カレー》を、試行錯誤を重ね商品化した「北海道余市ひる貝カレー」と、余市産りんご果汁100％ジュース《りんごのほっぺ》を使った「北海道りんごのほっぺカレー」を2箱ずつ計4個セットでお届けいたします。

【北海道余市ひる貝カレー】
北海道の日本海側では、カレーにイ貝(通称：ひる貝)を入れて食べる習慣が古くから続いています。
余市町でも「ひる貝カレー」は昔から食べられていましたが、最近はひる貝の漁獲量が少なくなり、希少な食材となってしまいました。
その希少なひる貝のだしの旨味と身の柔らかさが感じられる、余市町民のソウルフードをぜひお召し上がりください。

今回のひる貝は、身入りが良く、大きめのものが多く含まれています。
そのため、ひる貝が大粒の場合、1粒のみとなることがございます。
内容量はしっかり計量しておりますので、ご安心ください。
大粒ならではの食べ応えをぜひお楽しみください！

《令和5年度の100年フードに認定！》
余市町の「ひる貝カレー」は、文化庁が推進する【100年フード】に認定されています。
我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取組をしています。

《下國伸(しもくにのぶ)シェフ》
次世代のスターシェフNo.1を決める番組「CHEF-1グランプリ」初代王者。北海道旭川市出身。
地元北海道の食材をこよなく愛す下國シェフの監修により、余市町の希少な「ひる貝」を使ったこだわりのカレーが誕生しました。

【北海道りんごのほっぺカレー】
北海道余市産りんご果汁100％ジュース「りんごのほっぺ」に北海道産の豚肉とりんごの果肉を加えた、甘みと旨味の広がるさわやかな味わいのポークカレーです。
甘口なので、お子様も安心して召し上がれます。

【注意事項】
「余市ひる貝カレー」は美味しさを大切にしており、新鮮な貝を使用していますが、ごくまれに殻のかけらや砂が混入することがございます。あらかじめご了承ください。

容量	北海道余市ひる貝カレー(200g)×2箱【原材料】野菜（じゃがいも、にんじん、にんにく、しょうが）、ひる貝（イガイ）（北海道産）、チキンブイヨン、植物油脂、りんごピューレー、ココナッツミルク、トマトケチャップ、砂糖、豚脂、小麦粉、ソテーオニオン、ビーフエキス、魚醬（魚介）、カレー粉、かつおエキス、ウスターソース、バター、香辛料、こんぶエキス、酵母エキス、食塩／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・魚醬（魚介類）を含む）北海道りんごのほっぺカレー(200g)×2箱【原材料】カレールウ（国内製造）、りんご果汁、豚肉、りんご、食用乳化油脂、野菜炒めペースト、バター、豚脂、還元水飴／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・バナナを含む）
消費期限	【賞味期限】謝礼品に記載直射日光、高温多湿を避け、常温で保存したください
アレルギー品目	乳成分小麦牛肉豚肉鶏肉大豆バナナりんご【北海道余市ひる貝カレー】本製品で使用しているひる貝は、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。
事業者	一般社団法人余市観光協会
返礼品ID	6117813

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	順次発送いたします
配送	常温冷蔵冷凍

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【北海道余市ご当地カレーセット】ひる貝カレー＆りんごのほっぺカレー（各2箱計4箱）《100年フード認定》

よいちちょう余市町

　余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。
　また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。
　このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。
　そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。
　平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。
　この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。
　今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。

■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒088-0567
住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39
宛先：余市町ワンストップ受付センター宛
※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

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