日生産牡蠣を丁寧に燻製し、グレープシードオイルに漬け込んでいます。
お酒にも合う濃厚な逸品です。
焼飯、リゾットの具材としても楽しめます。
日生産牡蠣を存分にお楽しみください。
| 配送 | 常温 |
|---|---|
| 内容量 | 牡蠣無双（金） 140g×3 ※返礼品基準第5条第2号・第3号適合の品 |
| 賞味期限 | 製造から150日（100日以上のものをお届けいたします） ※開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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びぜんし備前市
備前市は、岡山県の東南端に位置し、温暖な気候で漁業や農業が行われ、歴史文化も多く残るまちです。農業は、お米や桃、ぶどう、諸島のみかんなどフルーツも人気です。漁業は、１年の生育期間で水揚げする新鮮な牡蠣をお届けしています。そして牡蠣を豪快に入れたお好み焼き「日生カキオコ」は、多くの方から愛されています。
また千年の歴史を持つ「備前焼」や江戸時代から続く日本最古の庶民の学校「旧閑谷学校」、2022月7月には、「寄港地・北前船」が日本遺産に新たに認定されるなど、伝統文化や歴史的遺産が数多く残っています。
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