JASオーガニック認証圃場での栽培です。程よい粘りと甘味のある美味しいお米で、秋にれんげ草の種をまき、根粒菌が土中の窒素を根に蓄え緑肥となった春に、発酵有機肥料(豚糞)、
わらなどと鋤き込みます。国見山からの水を田に入れ、田植えを終えたら稲の成長を観察しながら稲刈りの時期まで待ちます。
10月初旬から中旬には美味しいお米が収穫出来ます。冷めても美味しく、シンプルにおにぎりがお勧めです。発酵玄米にしても美味しく、我が家でも七合焚いています。
発酵玄米の作り方は、「発酵玄米の作り方」などのサイト情報を参考にして下さい。(詳しく掲載されています)
精米希望の方は注文時ご連絡ください
【石井農園 imari】
●写真はイメージです。
●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。
●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。
伊万里市ふるさと納税サポート室
0955-58-9930
support@furusato-imari.jp
●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。
●配送伝票の記載は、下記の内容となります。
配送先を指定されない場合
お届け先:寄附者様 / ご依頼主:伊万里市
配送先を指定される場合
お届け先:ご指定先 / ご依頼主:寄附者様
提供元 | 石井農園 |
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配送 | 常温 |
配送注記 | 入金確認後2~3週間程度で順次発送 毎年、10月下旬からのご注文は新米にてお届けします。(天候不良などで収穫時期が遅れる場合もございます。) ●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。 |
内容量 | 有機JAS認証 夢しずく玄米 5kg |
賞味期限 | 配送から約1カ月以内にお召し上がりください。高温多湿の場所は避けて、風通しの良い冷暗所に保管して下さい。 |
返礼品注記 | アレルギー:無し |
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いまりし伊万里市
伊万里市は、北部九州の西部に位置し、天然の良港伊万里湾を抱く人口約5万5千人、面積255.25㎢の市域を有しています。
古伊万里や石炭の積出港として栄え、「古伊万里文化」の香りが漂う焼き物などを市内の随所で見ることができる風光明媚なまちです。
全国的に評判の高い伊万里牛は、肉質はきめ細かで柔らかく、とろけるほどの美味しさです。由緒ある枝肉共励会で多くの賞に輝くなど、伊万里を代表する特産物です。
大川内山は、伊万里焼の窯元が軒を連ねており、楽しみながら散策ができます。「秘窯の里」にふさわしい山水画のような風景と窯場の煙突が印象的です。
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