【シフォンケーキ工房ふわり。】グルテンフリー！米粉のシフォンケーキホール（くるみ）

寄付金額

13,000円

在庫あり

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こだわり食材の優しい味わい
シフォンケーキ工房ふわり。のシフォンケーキは、米粉100％のこだわりのふわふわシフォンケーキ。
材料は、グルテンフリーの国産米粉やこだわりの餌で育てた卵、国産米油、てんさい糖、国産豆乳を使用し、ベーキングパウダーを使用せず、メレンゲの力でふわふわに焼き上げています。
ふんわり膨らんだシフォンケーキを口に入れると、しっとりなめらかな舌触りで、口の中に優しい甘さが広がります。
東御市の特産品であるくるみを入れたシフォンケーキは、生地のふわふわとくるみの食感、コクのある味わいがマッチした美味しさです。

「ふわり」と体にやさしい素材で心をこめて手作りしています
「ふわり。」のシフォンケーキは、厳選した素材にこだわり、アレルギーのある方でもお召し上がりいただけるケーキを作りたいという思いで始めました。

当店のシフォンケーキはグルテンフリーの国産の米粉や良質なたまご、てん菜糖、国産米油、豆乳など材料にこだわり、ベーキングパウダーは使わずに、新鮮な卵で作った、つやつやのメレンゲを生地に混ぜることで膨らませています。しっとり・ふんわり・もっちりとした食感で、キメ細かく絹のようになめらかな口溶けのシフォンケーキです。

日々のおやつとしてはもちろん、手土産、お見舞い、お祝い、お礼、季節のご挨拶など、様々なシーンでご利用いただけたら幸いです。

【申込期日】
通年受付ております。

【地場産品に該当する理由】
市内事業所において原材料の仕入れ、製造、梱包、出荷までの調理工程を一貫して行うことにより、相応の価値が生じているもの（告示第５条第３号該当）

提供元	シフォンケーキ工房ふわり。
配送	冷蔵
配送注記	決済から２週間以内に発送。 ※焼き上げた日に発送いたします。賞味期限が製造から５日と短いため、備考欄にてなるべく着日を指定してください。
内容量	ホール（くるみ、直径17cm 高さ8cm）×１個
賞味期限	製造から５日間 ※要冷蔵
返礼品注記	【アレルギー品目】卵,くるみ特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません工房では味噌を使った製品を製造しています。

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【シフォンケーキ工房ふわり。】グルテンフリー！米粉のシフォンケーキホール（くるみ）

とうみし東御市

東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。

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