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【峯村牛】生ハンバーグ5個セット

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牧舎みねむらオリジナル、和牛ハンバーグ！お肉は自家産の和牛肉のみを使用しております。

ジューシーなお肉の食感の中に、さわやかなハーブが香る一品です。

しっかり焼いてから、中を開くと肉汁がジュワーっと溢れ出します。
お肉にしっかりと味がありますので、まずは何もかけずに、素材そのままの味をお楽しみ下さい。
大根おろしか、あっさりとしたトマトベースのソースがおすすめです。

※こちらの商品は冷凍発送となります。
生ハンバーグですので、記載の賞味期限は、冷凍保存した場合のものです。解凍後は即日中にお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
原材料のうち85％を市内牧場で一貫肥育された牛の牛肉を使用し、市外で加工された加工食品（告示第5条第2号に該当）

提供元	株式会社　牧舎みねむら
配送	冷凍
配送注記	決済から30日前後
内容量	生ハンバーグ150g×5個

ここがおすすめ！

全国で82番目・長野県の肉用牛農場では初めて農場HACCPの認証を取得！世界基準の安心と安全の証です。また、全国優良畜産経営管理技術発表会おいて最優秀賞（農林水産大臣賞）を2017年に受賞しました。

黒毛和牛200頭あまりを、完全一貫飼育をモットーに人工授精から分娩、肥育まで一頭一頭大切に育てています。南斜面のまぶしい太陽の夏、標高900mの厳しい冬、国有林である湯の丸高原の清らかな水と空気… そんな豊かな自然の中、愛情いっぱいに飼育しています。

長野県下トレーサビリティーによるホコリや細菌、記帳管理や飼育管理などいくつものチェック基準をクリアーした信州プレミアム牛肉の生産農場でもあります。さらに長野県は放射性物質全頭検査を実施していて、安心安全です。

循環型農業を目指して、牛ふん堆肥の製造、販売に力を入れています。また、副材にもみがらを使用して臭わない軽くて扱いやすくてさらさらの堆肥製造をしており、地域の方と連携した循環型農業を実践しています。

そんな牧舎みねむらの自慢の一品、ご賞味ください。

とうみし東御市

東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。

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