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石川県産 能登牛 特選しゃぶしゃぶ用 300g ※2025年1月以降に順次発送予定
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明治37年(1904年)創業の能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した、A5等級能登牛の中でも特に品質が高い最高級「能登牛プレミアム(A5P)」極上肩またはモモを使用。上質な霜降りから溢れだす香りと旨み、口の中でとろける美味しさが味わえます。
【生産者より】
明治37年(1904年)創業以来、能登で和牛(現在の能登牛)の肥育・改良・販売を一早くから手掛けてまいりました。世界農業遺産に認定された能登の里山里海。能登牛は、その豊かな自然と潮風の中で大切に育てられました。寺岡畜産では、特に厳選した能登牛のみを「てらおかの能登牛」としてお届けいたします。
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※着日指定不可
【産地】
石川県産
【アレルギー品目】
牛肉
【保存方法】
冷凍
【製造者】
寺岡畜産株式会社
石川県羽咋郡志賀町富来領家町イ-30
| 提供元 | 寺岡畜産(株) 七尾営業所 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 2025年1月以降に順次発送予定 |
| 内容量 | 300g |
| 賞味期限 | 【消費期限】30日 |
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ななおし七尾市
七尾市（ななおし）は、石川県の北部、日本海に突き出た能登半島のほぼ中央に位置する人口約5万人（令和2年国勢調査）の市です。
七尾は、日本海を臨む天然の良港として古代から栄え、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。
七尾の名前は、山岳城「七尾城」が築かれていた標高約300mの城山（じょうやま）の尾根（松尾、武尾、梅尾、鶴尾（菊尾）、亀尾、滝尾、虎尾）が由来とされています。この七尾城跡本丸からの景色は、市街地、七尾湾、能登島、奥には能登半島の山並みが重なり合う、美しい自然景観を見渡すことができます。
2011年、七尾市を含む「能登の里山里海」が「世界農業遺産」に、2016年、青柏祭の曳山行事「でか山」が「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。
七尾市は、豊かな自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。
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