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天然 能登 ふぐの切り身(骨つき)300g×3パック|ふく ポン酢 ふぐ 魚介類 鍋 国産 旬 ※年末年始の発送不可
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天然ふぐ(ごまふぐまたはまふぐ)を新鮮なうちに加工(有毒部位除去)し食べやすい大きさにカットし凍結をかけました。
天然ふぐのしっかりとした歯ごたえ、淡白な中にも天然ものならではの甘みを感じられる食材です。
鍋やみそ汁、から揚げなどお好きな用途でご利用いただけます。鍋の〆のふぐ雑炊は絶品です。
【原材料名】
・天然能登ふぐの切り身(骨つき):ゴマフグ又はマフグ(能登産)
・能登ポンズ酢:しょうゆ(国内製造、本醸造)、ゆず果汁、かつお節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦・さばを含む)
【保存方法】
要冷凍
※生ものの為、解凍後はお早めにお召し上がりください。
【製造者】
すぎ省水産株式会社
石川県七尾市大田町111-25
提供元 | すぎ省水産株式会社 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 30日以内に発送いたします |
内容量 | 能登ふぐ:ゴマフグ又はマフグ 300g×3パック(能登産) 能登ポンズ酢:200ml×1本(石川県羽咋郡) |
賞味期限 | 3か月 |
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ななおし七尾市
七尾市(ななおし)は、石川県の北部、日本海に突き出た能登半島のほぼ中央に位置する人口約5万人(令和2年国勢調査)の市です。
七尾は、日本海を臨む天然の良港として古代から栄え、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。
七尾の名前は、山岳城「七尾城」が築かれていた標高約300mの城山(じょうやま)の尾根(松尾、武尾、梅尾、鶴尾(菊尾)、亀尾、滝尾、虎尾)が由来とされています。この七尾城跡本丸からの景色は、市街地、七尾湾、能登島、奥には能登半島の山並みが重なり合う、美しい自然景観を見渡すことができます。
2011年、七尾市を含む「能登の里山里海」が「世界農業遺産」に、2016年、青柏祭の曳山行事「でか山」が「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。
七尾市は、豊かな自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。
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