青森県十和田市産　パンプキンパイホール4号【1272030】

寄付金額

7,000円

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あおもり味蕾屋生産のカボチャを贅沢に使用した、甘さ控えめのパンプキンパイです。
フィリングに使用するカボチャは栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培を行っており、
青森県における農薬使用回数の慣行値が6回であることに対し、たったの1回のみ。
化学肥料も慣行値の半分以下と、徹底して栽培期間中減農薬・減化学肥料栽培にこだわりました。
パイのフィリングには、そんなカボチャを塩、そして砂糖のみのシンプルな味付けで、カボチャ本来のうま味を最大限に引き出しています。

そして、大切なのが生地。
生地作りは薄力粉と強力粉のブレンドから行います。
粉の段階からバターとはちみつを練り込むことで、焼き上がりの生地の粉っぽさを解消し、かつ歯切れよく仕上げています。
パイ生地はサクサクとした軽い食感と香ばしさがくせになると評判です。

■生産者の声
ご贈答にもぴったりな、本格的な4号ホールのパンプキンパイです。
甘さが控えめなので、少人数でもペロッと食べきれるようなサイズ感となっております。
少しでも美味しくお召し上がりいただくために、ご購入後はできるだけお早めに、
そしてできれば、オーブンで1～2分温めてからお召し上がりいただくことをお勧めさせていただいております。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※冷凍での賞味期限は14日ございますが、解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

十和田市で行っている製造加工工程:材料仕入れ、カボチャフィリング製造、生地作り、成形、焼成、冷凍、梱包

容量	■お礼品の内容について・パンプキンパイホール4号[1個(直径約13cm、高さ約3.5cm)] 製造地:青森県十和田市 ■原材料・成分かぼちゃ(青森県産)、小麦粉、無塩バター、砂糖、コーンスターチ、鶏卵、食塩、はちみつ
消費期限	■賞味期限:発送日から冷凍で14日、解凍後冷蔵で3日
事業者	あおもり味蕾屋
返礼品ID	5305410

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込より2週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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とわだし十和田市

「農業」と「観光」のまち十和田市。
日本三大開拓のひとつである十和田市は、荒れ果てた大地に十和田湖を源とする奥入瀬川から水を引き広大な田畑がつくられ、今では東北有数の農畜産物の生産地域です。生産量日本一のにんにくのほか、米、牛肉、豚肉やその加工品、全国的知名度を誇る十和田バラ焼き、奥入瀬川の伏流水を使ったビールなど、おいしい食べ物が揃っています。
また、国の特別名勝及び天然記念物に指定された「十和田湖」、「奥入瀬渓流」の豊かな自然を有しているほか、市街地は十和田市現代美術館を中心とした「アートのまち」が広がり、雄大な自然と現代アートが調和した観光地として、毎年多くの方が訪れています。

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