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- 【2026年8月以降発送予定】 これ一本で味変!梅酢三種セット 各500ml ×1本 |赤梅酢 梅酢 お酢 梅加工品 国産 無添加 無着色 醸造酢不使用 自然発酵 手作り こだわり 調味料 大容量 家庭用 ktok005
【2026年8月以降発送予定】 これ一本で味変!梅酢三種セット 各500ml ×1本 |赤梅酢 梅酢 お酢 梅加工品 国産 無添加 無着色 醸造酢不使用 自然発酵 手作り こだわり 調味料 大容量 家庭用 ktok005
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紀州・みなべ産の完熟南高梅から生まれた、個性豊かな梅酢を一度に楽しめる贅沢な三種セットです。
「まぼろしのこんぶ梅調味液」「赤梅酢」「梅酢」を詰め合わせ、それぞれ異なる旨みと風味で、いつもの料理を手軽に“味変”できる万能調味料としてお使いいただけます。
「まぼろしのこんぶ梅調味液」は、自家栽培・低農薬で育てた完熟南高梅とはちみつ、さらに北海道産利尻昆布を贅沢に使用して仕上げた“まぼろしのこんぶ梅”の製造過程で生まれる特別な調味液です。小ロットで丁寧に仕込むことで、昆布の旨みを最大限に引き出し、風味付けなどの追加調味は一切行っていません。昆布だしの上品なコク、そして梅の爽やかな酸味が重なり合い、他にはない深い味わいをお楽しみいただけます。
「赤梅酢」は、若芽のしそを通常の2~3倍使用して漬け込んだしそ梅から生まれた、香り高く色鮮やかな一本。しそのみで生まれた自然な紅色(着色料不使用)と、梅の酸味・しその風味がしっかりと感じられる濃厚な味わいが特徴です。
「梅酢」は、完熟南高梅と天日塩のみで仕上げたシンプルながらも力強い味わい。素材そのものの旨みとキレのある酸味、しっかりとした塩味が特徴で、昔ながらの製法ならではの奥深さを感じていただけます。
それぞれ塩分や味わいが異なるため、用途に応じて使い分けるのがおすすめです。ドレッシングや和え物、漬物づくりはもちろん、肉や魚の下味付け、炒め物の仕上げなどにも活躍し、ひと振りするだけで料理の印象をぐっと引き締めてくれます。
梅・しそ・昆布、それぞれの素材を無駄なく活かした、こだわりのものづくりから生まれた三種の味わい。
名称:梅酢三種セット
原材料名:梅(和歌山県産)、利尻昆布、漬け原材料(還元水飴、蜂蜜、天日塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料、ビタミンB1
内容量:まぼろしのこんぶ梅調味液 500ml 赤梅酢 500ml 梅酢 500ml
賞味期限:出荷日より約一年
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
注意事項
賞味期限に関わらず、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
【お問合せ先】
事業者名:かたおか農園
関連キーワード:梅干梅酢 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
| 容量 |
まぼろしのこんぶ梅調味液 500ml |
|---|---|
| 消費期限 | 1年 |
| 事業者 | かたおか農園 |
| 返礼品ID | 7069540 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 出荷可能時期となり次第 順次発送予定 |
| 配送 |
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早春には梅の花が満開になり、初夏には青々とした梅が実り、夏、ウミガメが千里の浜に訪れるころには炎天下の梅干作業が盛りとなり、秋には各地でお祭りが催される「ふるさとみなべ町」に親しみや共感を持ってくださっている皆様、みなべ町を応援してくださいませんか。
みなべ町の基幹産業である、梅を生産するシステムが、平成27年12月15日(火)にFAO(国際連合食糧農業機関本部)で開催された「GIAHS運営・科学合同委員会」において、世界農業遺産に認定されました。
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