宿毛の最高こだわりプレミアムセット

寄付金額

24,000円

在庫あり

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宿毛の最高セットは放し飼い養鶏のたまご高知家うまいもの大賞2023菓子の部優秀賞受賞の［松風焼き］が入ります。
和の料理人が味にこだわり、贈る人、贈られる人の事を真剣に考え、旬の食材で創作した新しい焼き菓子です。材料には当農園の卵を使用していただいてます。
また、セットには宿毛推奨品土佐沖の島塩業［天日塩塩祐］も入っております。
沖の島振興業務を続ける間に沖の島に魅了され、地域おこし協力隊の任期満了後も大好きな島で暮らし続ける為に、恩返しをする為に沖の島振興に繋がる生業を起業することを決意しました。
そして、高知県幡多郡黒潮町の製塩事業者の師事を受けて塩づくりの基本を学び、2023年に土佐沖の島塩業を起業。以来、風と太陽の自然を力を用いる天日製法で塩をつくっています。
高知県宿毛市沖の島の美しい海水から生み出される土佐沖の島塩業の渾身の天日塩。風と太陽の自然の力でゆっくりと丁寧に結晶化していく、やさしい、まろやかな塩味です。

容量	放し飼い養鶏のたまご 6個入り土佐ジローのたまご 10個入り土佐宿毛創作割烹大松［松風］2種類沖の島塩業天日塩［塩祐］50g×3袋
消費期限	卵：冷蔵2週間松風焼き：冷蔵10日間
アレルギー品目	卵小麦 ※[松風焼き]は、えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています
事業者	089_裏庭たまごとハーブ
返礼品ID	6448798

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認から最大1か月前後で発送予定 ※2024年12月26日以降にご入金確認のお申し込みは、翌年の2025年1月5日から順次発送となります。確実な年内お届けをご希望の場合、必ず事前にご連絡ください。
配送	常温冷蔵冷凍

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すくもし宿毛市

高知県の空の玄関口“高知龍馬空港”から車で西へ向かうこと３時間。
宿毛（すくも）市は、海・山・川・島を有する自然豊かなまちです。

四国の西南端、対岸の九州にも程近いこのエリアを、幡多（はた）と呼びます。
【幡多６市町村：黒潮町・三原村・大月町・四万十市・土佐清水市・宿毛市】
日本最後の清流ともいわれる四万十川、ダイナミックな景観が楽しめる足摺岬、
Tシャツアート展やサーフィンが楽しめる入野の浜、抜群の透明度を誇る柏島など、
宿毛市を拠点に、高知県が誇る自然・食・アクティビティを、
まるごと体感していただけます。

〇自然
宿毛湾には、日本に生息する魚の1/4にあたる約1000種もの魚が生息しています。
「魚のゆりかご」「天然の養殖場」とも称され、養殖業も盛んです。
沖の島・鵜来島周辺は、磯釣りやダイビングのメッカとしても人気を博しています。

森林率は約84％を誇り、全国のどこよりも桜の開花が早いといわれるほど温暖です。
この恵まれた気候風土を活かし、
オクラ・ミョウガ・イチゴなどの農作物を栽培しています。
特に文旦・小夏・直七といった柑橘類は、
全国有数の産地として各地に発信しています。

〇歴史と文化
国務大臣を歴任し宿毛の再開発にも尽力した「林有造」、
早稲田大学建学の母と慕われる「小野梓」、
小松製作所の創業者である「竹内明太郎」など、
明治以降の日本に大きな影響を与えた偉人を多く輩出しています。

生産者が思いを込めて育てた特産品や他にはない観光資源を
一人でも多くの方にお届けできるよう頑張ります。
皆さま、応援よろしくお願いします！