国産のうなぎを炭火で1尾1尾、丁寧に手焼きしました。ふっくらした肉厚うなぎのの食感を味わってください。
戦後、満州から引き揚げてきた先代が、川魚を販売したのが最初で、以来、時代のニーズに応えて養殖うなぎの卸し売りを専門に手掛けるようになりました。
うなぎの卸し売り50年、良質なうなぎを見抜く目に自信あり。
何も付けないから、素材の味を楽しめる、職人が炭火でじっくり手焼きしたうなぎの白焼。
山葵で、醤油で、塩で、何も付けずに召し上がっても美味しく頂けます。
■原材料
うなぎ、たれ、山椒/醤油、砂糖、醸造アルコール、みりん、水飴、蜂蜜、大豆、小麦、食塩
■保存方法
冷凍(-18℃)
■解凍方法
●自然解凍か電子レンジの解凍、もしくは袋ごと湯煎で解凍してください。
●解凍後、レンジで加熱してください(目安600W 40秒)
●最後に魚焼きグリルで軽く炙るとより美味しくなります。
●お好みの薬味でお召し上がりください(塩、醤油、山葵、たれ等)
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
提供 : 北島うなぎ店
提供元 | 有限会社北島うなぎ |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | お届け予定:※発送期間内に長期の不在がある場合は必ず【備考欄】に記載してください。 ※再配送は致しかねますので、予めご了承ください。 |
内容量 | うなぎ白焼き1尾180g以上 小タレ付き |
賞味期限 | ■賞味期限 発送日から25日 |
返礼品注記 | ※商品コード: AE02 |
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おおきまち大木町
大木町は、福岡県の南西部に位置し、九州の穀倉地帯筑後平野のほぼ中央にあります。大木町を中心に取り囲むように、時計回りに、久留米市、筑後市、柳川市、大川市、と町境をなしています。
福岡市から西鉄天神大牟田線を利用すると約1時間、車で九州自動車道(八女インターチェンジ)を利用すると約50分の距離にあります。
温暖多雨の穏やかな気候にくわえて、町全体が標高4〜5メートルのほぼ平坦な理想的な田園地帯となっています。また、町の総面積の約14%を占める堀(クリーク)が、町全域を縦横無尽に張り巡らしており、その歴史は荘園時代にまで遡るほど、かつてから日本屈指のクリーク地帯です。
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