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白い森の黒いわらび餅手作りキット（小国産わらび粉100%使用）1人前1セット

白い森の黒いわらび餅手作りキット（小国産わらび粉100%使用）1人前1セット

寄付金額

6,000円

在庫あり

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わらび生産量日本有数である山形県小国町産わらび粉を100%使用。つくりたての香りと食感をお楽しみください。

それは80年も前のこと。どっさり採れるわらびの根を掘り、わらび餅を作っていました。水車でわらびの根をつき、でん粉をとっていたそうです。
それを聞いたわたしたちが、山を訪れる人にも食べてもらいたいと始めたのがワラビ粉づくり。
決して楽な道のりではなく、まだ今も道の途中です。
本わらび粉の風味、つくりたての香りと食感を味わっていただきたいです。
雪深い町「山形・小国町」で、春、いっせいに芽を出すわらびのように、わたしたちもあきらめずにがんばります。
いつか訪ねていただける日を、お待ちしております。

容量	1人前：わらび粉（＋砂糖）22g、きなこ12g、黒蜜7.5g
消費期限	製造より３ヶ月
アレルギー品目	大豆
事業者	企業組合おぐにワラビコ
返礼品ID	5821373

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	通常：決済から20日前後で発送
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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白い森の黒いわらび餅手作りキット（小国産わらび粉100%使用）1人前1セット

おぐにまち小国町

飯豊連峰と朝日連峰にはさまれ
ひろいひろいブナの森に囲まれた町
山形県小国町。

冬になると、そこは
しんしんと降りつもる雪が
あたり一面を埋め尽くす
寒さきびしい白い森。

夏になると、そこは
白い木肌のブナが
涼しげに佇む白い森。

この２つの白を引き立てるのが
濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花
エメラルドグリーンにきらめく川
赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ
黄金色にかがやく大銀杏

ほかにも数えきれないくらいたくさんの
色。色。色。

どこまでも澄んだ空気のなか
白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす
絵画のような絶景は
いまどんな表情をしているでしょうか。