長崎和牛 焼肉用 いちぼ 500g 希少部位 肉 お肉 牛肉 赤身 和牛 焼肉 BBQ 東彼杵町/黒牛 [BBU027]
寄付金額
17,000円
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サシが入っており、しっかりとした食感が味わえる。
肉らしい濃厚なうま味を持っており、脂の甘みもしっかりと味わえます。
また適度な歯ごたえもいちぼの魅力の一つです。
■希少部位であるいちぼ
牛一頭からわずか2kg程しか取れず、食通に大変人気な部位でもあります。
特に焼肉では希少部位として人気があります。
■”お尻のえくぼ”
「お尻のえくぼ」と称されるいちぼの魅力を深堀ります。
いちぼとは牛のお尻の部分のお肉です。人間に例えると、おしりのえくぼの部分にあたり、非常に希少な部位。
運動を重ねていることから脂肪分はすくないですが、やわらかい赤身のお肉です。
※画像はイメージです。実際にお届けするのは内容量の通りです。
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| 容量 |
焼肉用 いちぼ 500g |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍保存で1か月間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 株式会社 黒牛 |
| 返礼品ID | 4937088 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、1か月以内に発送致します。 |
| 配送 |
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ひがしそのぎちょう東彼杵町
長崎県のほぼ中央に位置する東彼杵（ひがしそのぎ）町は、人口約8,300人、長崎県内で2番目に人口が少ない小さなまちですが、美しい景観、豊かな食、地域の絆、そして幸せの笑顔があふれています。また、古くより陸上・海上・空路など交通の便が良く、人と産物と情報が集まる長崎県の玄関口として知られています。大村湾に面した斜面につくられた棚田や段々畑では、お茶やみかん、いちごなどを生産しています。明治時代から鯨肉の問屋で賑わった新鮮なクジラ肉も有名です。
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