京都府京丹後市の豊かな自然の中で育った、野木源の「源喜メロン」。
「このめろんを食べた人が元気になりますように」という想いを込めて、一つひとつ丁寧に育てられています。
甘くみずみずしい果肉は、口に入れるととろけるような食感。上品な香りが広がり、まさに贅沢なひとときを演出します。
大切な方への贈り物にも、ご自身へのご褒美にも最適な、想いのこもった特別なメロンをぜひご賞味ください。
■食べ頃の見分け方
1.メロンのツルが茶色く乾いてきているか。
収穫したメロンのツルはイキイキしていて、緑色。
日に日にツルから水分が無くなり、補足枯れ上がっていきます。
2.全体的に色がうす黄色く変化
3.表面からもメロン特有の香りを感じれる
4.おしり部分に弾力がある
■追熟方法
・風通しが良い場所
・冷蔵庫等に入れずに直射日光のあたらない常温で保存
25～30度の温度帯がベスト。低すぎると追熟がストップしてしまい、品質の低下につながります。
・たまに玉の向きを変える
重力の影響で甘みが下に溜まりがち、まんべんなく甘みを追求するならたまに向きを変えます。
・収穫してから5日前後が食べごろ（あくまでも目安）
食べごろの見分け方も参照に、自分の食べたいと思える食感を狙って食べましょう！！
追熟完了後、冷蔵庫で2～3時間冷やしてお召し上がりください。
完熟メロンの賞味期限は短いです。ぜひ美味しい時期を逃さないようにしてください！！
事業者：株式会社 野木源
【地場産品類型】1
【類型該当理由】区域内で生産された農産物であるため
| 提供元 | ◆株式会社 野木源 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 【配送可能期間】 2026年7月下旬～8月中旬 順次発送 |
| 内容量 | メロン2玉（1玉1.5kg以上） 【原材料】 メロン（京丹後産） |
| 賞味期限 | 【賞味期限】 別途食べ頃を記載しています。 【保存方法】 常温保存 |
| 返礼品注記 | 【注意事項】 ★必ずお読みください★ 下記について予めご了承のうえ、お申込みをお願いします。 ・画像はイメージです。 ・出荷時期は目安であり、天候や生育状況により変動する場合がごさいます。 ・生ものですので、生育状況、天候などにより色、形、大きさ等に個体差が生じます。 ・返礼品の発送後、寄附者様、又は受取人様のご都合で受け取られない場合、又は賞味期限を経過してから受け取られた返礼品に変色、傷みなどがあった場合には、交換、再送などの対応はいたしかねます。 ・品物の不備等に関するお問い合わせは、到着後2日以内にお寄せ願います。それ以降のお問い合わせはご対応いたしかねます。 |
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きょうたんごし 京丹後市
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
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