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- 岡山を代表するご当地グルメ!日生カキオコ(ひなせ かきおこ)(冷凍・大判3枚[ギフトボックス入])
岡山県備前市日生(ひなせ)港で水揚げされた新鮮な牡蠣を贅沢に使用したお好み焼き「カキオコ」。日生の海のすぐそばで、一枚ずつ丁寧に焼いています。産地直送の美味しいカキオコをぜひご賞味ください。
提供元 | 幸徳堂 杉原五郎 |
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配送 | 冷凍 |
内容量 | 冷凍日生カキオコ[カキ入りお好み焼き](大判・400g)×3枚、お好み焼きソース(50g)×3袋、かつお節(1g)×3袋、あおさ(0.2g)×3袋 ※ギフトボックス入 ※画像はイメージです。 |
賞味期限 | 冷凍にて発送から約180日 |
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びぜんし備前市
備前市は、岡山県の東南端に位置し、温暖な気候で漁業や農業が行われ、歴史文化も多く残るまちです。農業は、お米や桃、ぶどう、諸島のみかんなどフルーツも人気です。漁業は、1年の生育期間で水揚げする新鮮な牡蠣をお届けしています。そして牡蠣を豪快に入れたお好み焼き「日生カキオコ」は、多くの方から愛されています。
また千年の歴史を持つ「備前焼」や江戸時代から続く日本最古の庶民の学校「旧閑谷学校」、2022月7月には、「寄港地・北前船」が日本遺産に新たに認定されるなど、伝統文化や歴史的遺産が数多く残っています。
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