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【アグロノーム】季節のお野菜セット(2〜3人様向け)※2024年7月以降発送開始
寄付金額
11,000円
在庫あり
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西洋野菜を中心とした、4〜7種類の季節のお野菜に加工品が1種入ったセットです。
2〜3名様向けのセットになっています。
※写真はイメージです。
【アグロノームの元気な野菜】
アグロノームでは、ヨーロッパの品種を中心に、日本では手に入りにくい、珍しくて華やか、そして美味しい野菜を自然に育てられています。
園主の宮野雄介さんは、東御市初のワイナリー「ヴィラデスト ワイナリー」設立の頃、レストランの農園管理を担当されていました。西洋野菜やワイン用ブドウの栽培だけではなく、畑の開墾や炭焼き小屋の作成、ビニールハウスの建築など、0から場をつくる経験をされ、2006年に独立。ヴィラデストワイナリーでの経験を活かして、様々な西洋野菜の栽培に取り組まれています。
畑では化学肥料を使わず、地元の鶏糞や牛の堆肥、シイタケの菌床をはじめ、宮野さんご自身で探して選んだ有機肥料を使用。
農薬を使わない畑では、テントウムシや鳥、アマガエルなど、自然の生き物たちも賑やかに暮らしています。
顔ほどの大きさがあるピーマン、白いトマトや丸いズッキーニ、様々な色のカブに人参など、目にも楽しい野菜たちは、味わいが濃く、食卓を華やかに彩ってくれます。
【季節を味わう、旬の野菜セット】
その時期に収穫できる旬の西洋野菜を中心とした、4〜7種類の季節のお野菜に加工品が1種入ったセットです。
2〜3名様向けのセットになっています。
(野菜のカットはしませんので、キャベツなど大きなお野菜は多く感じるかもしれませんがご了承ください。)
季節の収穫物より、宮野さんおすすめのおまかせセットとなります。
ちょっと珍しいお野菜たちの、おすすめの食べ方のリーフレット入り。
東御の太陽と大地の恵み、季節の味わいをお楽しみください。
【地場産品に該当する理由】
市内生産農産物のセット(告示第5条第1号該当)
提供元 | アグロノーム |
---|---|
配送 | 常温 |
配送注記 | 2024年7月以降発送開始。 それ以降はお申し込みから3週間以内に発送します。 5月〜10月は冷蔵でお届けします。 |
内容量 | 季節のお野菜4〜7種類程度と加工品1種のセット、2〜3人様向け (5月〜6月ごろは野菜の種類が少なくなります) |
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とうみし東御市
東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。 夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。
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