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【3回定期便】毎月違う味が楽しめる マイスター直伝手作りソーセージ ウインナー ハム ベーコン 岐阜市/ドイツデリカテッセン クリンゲン [ANBQ014]
寄付金額
56,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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ドイツデリカテッセン クリンゲンでは、地元岐阜県産の原料にもこだわった本格的なドイツ製法の食肉加工品を製造・販売しております。
「デリカテッセン」とは、ドイツ語で「美味いもの屋さん」という意味。ハムやソーセージはもちろん
パテやベーコン、コンビーフなどの加工品や自家製のお惣菜や輸入食材など、色とりどりの「美味いもの」を小さいお店に取り揃えております。
当店店主はハム・ソーセージの職人を目指して、本場ドイツの国家資格「ドイツ食肉マイスター」の資格を持つ
小島豊氏の厳しい指導のもとで修業を重ね、本場ドイツと同様の食肉加工の技術を身に付けました。
1本1本手でひねって作り上げる本格的なソーセージは、ジューシーなその味わいはもちろん、
「パリッ」という音までお楽しみ頂ける逸品です。舌だけでなく、香りや音まで五感で感じて頂ければという思いで、手間暇を惜しまず作っています。
ハムやソーセージの主な原料となる豚肉は、豊かな自然に育まれた、新鮮で安全な岐阜県産の豚肉のみを厳選して使用しております。
クリンゲンでは、ハムやソーセージを製造する際の燻製用スモーク材に関しても、岐阜県産のブナの木にこだわって使用し
本場ドイツの味に忠実に、ブナを使った燻製を行っております。ぜひ、味だけでなく、香りもおたのしみください。
【定期便セット紹介】
１回目
定番の腸詰（プレーンな細挽き、粗挽き、７種のハーブ、ピリ辛チョリソー）に柔らかい国産豚肩ロース肉を使用した香草ステーキが入った人気のセット
２回目
人気のロースハムと定番ソーセージ４種（プレーンな細挽き、粗挽き、７種のハーブ、牛肉ベースのガーリック風味）
焼いて食べるポテト入り焼きソーセージ（ザウマーゲン）の入ったセット。
３回目
定番のソーセージ（プレーンな細挽き、７種のハーブ、ピリ辛チョリソー）にノンスモークタイプの白いソーセージのチューリンガー
香草ステーキやベーコン、コンビーフなどおつまみにもお食事にも最適な商品をバラエティ豊かに詰め合わせました。
ドイツウィンナー ゲルダーレンダー ハーブウィンナー チョリソー ジャーマングリルステーキ クラカウアー ロースハムスライス ザウマーゲン チューリンガー ベーコンブロック ジャーマンコンビーフ BBQ ウインナー 岐阜県
| 容量 |
１回目 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | ドイツデリカテッセン クリンゲン |
| 返礼品ID | 5658678 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
月１回、3ヶ月連続でお届けします。 ※お届けは無地段ボールになります ※冷蔵便でのお届けになります。 |
| 配送 |
|
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ぎふし岐阜市
ガタン、ゴトンと、名古屋から電車で約20分揺られた先に、岐阜市はあります。
岐阜県の県庁所在地である岐阜市には、魅力が満載。
玄関口であるJR岐阜駅周辺に並ぶ高層ビル。
昭和の面影を残しながら新たな活気がみなぎる柳ケ瀬商店街。
1,300年以上の歴史を持つ鵜飼が行われる清流長良川。
そして、岐阜城を冠する自然豊かな金華山があり、斎藤道三公・織田信長公・明智光秀公をはじめとする戦国武将ゆかりのまち。
そんな、まちと自然がバランスよく共存する岐阜市には、
暮らしやすさと豊かさがあります。
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