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- 【富山湾食べ尽くしセット】昆布〆4種と魚津バイ飯おこわ（冷凍）昆布締め 富山 ホタルイカ 甘エビ バイ貝 ヒラメ
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富山名産の【昆布じめ】と漁師のまかない飯の【バイ飯】のセットです。
ホタルイカ、甘エビ、バイ貝、ヒラメの4種の昆布じめと、バイ貝の風味を存分に楽しめるバイ飯をセットにしました。
天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介を富山ならではの食べ方でご堪能いただけます。
富山の食文化として江戸時代から続く昆布じめ。
昆布じめは魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み、香り、共に程よく調和した豊かな味わいをお楽しみいただけます。
魚津市はカゴ漁法が盛んな土地で、カニや深海魚、そしてバイ貝が多く獲れる土地です。バイ飯はバイ貝を殻ごと煮込み、煮汁と共に米を炊き込んでつくる漁師飯です。
昆布じめとバイ飯を贅沢に掛け合わせた、とびきりのセット。富山湾の海の幸を存分にご堪能ください。
【お召し上がり方】
昆布〆4種：冷凍状態のものを冷蔵庫に移し、約10時間ほどかけてゆっくり解凍して、あとはお刺身同様にそのままお召し上がりください。
魚津バイ飯おこわ：容器から中身を取り出し、電子レンジ600Wで5分30秒加熱してお召し上がりください。
| 提供元 | 有限会社 源七 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け |
| 内容量 | 魚津バイ飯おこわ幸×1個 昆布〆4種（ホタルイカ、甘エビ、バイ貝、ヒラメ） |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 |
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うおづし魚津市
古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名な街。山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となって様々な農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。
特産品はホタルイカ、カニ、鱒寿司、かまぼこ、昆布締め、漆器など。
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