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熊本県 水上村

【3ヶ月定期便】【熊本と畜】馬刺し6種 420g(赤身 タテガミ ハツ サガリ フタエゴ ユッケ) 醤油 生姜 ユッケタレ 付き 馬肉 冷凍 食べ比べ セット

寄付金額

72,000

在庫なし

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赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。
タテガミ(コウネ)はぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。
ユッケは、細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。

■産地
カナダ/フランス/日本産
と畜場:熊本県

■原材料名
・馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
・生姜:生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、ph調整剤、増粘多糖類
・ユッケタレ:醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン

■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管してください

■備考(注意事項)
※寄附確認後の翌月より毎月お届けします(計3回)
画像はイメージです
開封後はその日の内にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
有限会社桜屋

■関連キーワード
肉 お肉 馬 馬肉 馬刺 食べ比べセット お取り寄せ 冷凍 クール便 熊本県 水上村

■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当)

返礼品詳細返礼品詳細

容量

【定期3回】
・馬刺し6種(赤身馬刺し100g、タテガミ100g、ハツ50g、サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g)
・小袋醤油 5ml×5
・小袋生姜 3g×5
・ユッケタレ15ml×1本
※寄附確認後の翌月より毎月お届けします(計3回)

消費期限

【賞味期限】発送日から90日(小袋醤油 生姜は30日)

アレルギー
品目
  • 小麦
  • 大豆
  • りんご

事業者

有限会社桜屋

返礼品ID

6436087

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 寄附確認後の翌月より毎月1回(計3回)お届けいたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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みずかみむら水上村

水上村は、熊本県の東南端、宮崎との県境に位置します。
霊峰市房山をはじめ、本村の豊かな自然は季節によって表情を変え、私たちを楽しませてくれます。中でも、市房ダム周辺に咲き誇る1万本の桜は圧巻です。
また、本村に源を発する、日本三大急流のひとつ、球磨川は、人吉球磨地方の人々の生活を潤しています。その水で育ったお米やイチゴなどの特産物はとてもおいしく、自慢できるものです。
平成29年5月にオープンしたクロスカントリーコース「水上スカイヴィレッジ」は、実業団、大学、高校、中学など各陸上部をはじめ、多くの陸上愛好者に利用いただいており、クロカンの聖地として認知度が上がっています。

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