【令和7年産米予約受付中】大粒で甘味とうま味が際立つ「いのちの壱」白米10kg FC033018

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もともとは岐阜県で偶然発見されたお米ですが、一般的にはあまりなじみがないと思います。新潟県でも作っておられる方は限られています。しかし食べられた皆さんがその美味しさに驚かれます。その粒の大きさ、炊き上がりの甘い香り、強い甘味と濃いうま味に。その食感はもっちりとしたものです。たまたま作り始めたいのちの壱。いつ穂が出るのか、稲刈りはいつ頃なのか。そんなこともわからず始めました。最初の年は見事に稲を倒して散々な目にあいました。初めて食べた時の美味しさは忘れません。その頃から直売を始めましたが、全く売れずに惨憺たる結果でした。気を取り直して翌年から他の生産者よりいかに美味しいいのちの壱を作るか。取り組んだのは酒かすを田んぼに入れて土づくり、根づくりに力を入れました。水管理もつきっきりで我が子を育てるようにつくりました。数は多くありませんのでぜひお召し上がりください。

容量	内容量：白米10kg 内容：新潟県燕市産いのちの壱白米 (単一米)
事業者	燕市小池　うまい米研究会
返礼品ID	6496662

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	令和7(2025)年産米:申込受付令和7(2025)年10月～規定数に達するまで
発送期日	令和7年産米(令和7年10月～規定数に達するまで) ・令和7年産米の収穫後の発送になります。　　　　　　　　　　　　　　　・先行予約の場合は、収穫の状況等によりお届け時期が変更になる場合がありますので、ご了承ください。・注文を受けてから、精米したてのお米を発送します。・受注後精米して出荷する為5～7日程お待ちいただくことがあります。
配送	常温冷蔵冷凍

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つばめし燕市

　燕市と聞いて何を連想されますか？燕三条と呼ばれることも多いこの地域ですが、一昔前は、燕市が金属洋食器の産地として小学校の教科書に載っていたことを、覚えている方も多いと思います。現在でも、スプーンやナイフなどの金属洋食器の国内生産シェアは90％以上を占め、鍋やフライパン、包丁をはじめとした金属ハウスウェアは全国生産額の約90%を占める、世界有数の金属加工の生産地です。
　もちろん、その技術は世界を牽引しており、なんと、燕産の金属洋食器がノーベル賞授賞式の晩餐会で使用されています！その他、APECでの各国首脳へのお土産として燕市の製品が採用されるなど、燕製品は高い評価を受けています。
　燕産の金属洋食器・金属ハウスウェアを使えば、ご家庭での食事も高級レストランでのディナーに早がわり！
　そのほか、伝統工芸品の鎚起銅器、美味しいお米をはじめとした農産物も多数取りそろえております。燕産品で、日々の生活にアクセントをつけてみてはいかがですか？

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