もめん豆腐を独自の味付けで風味を損なわずに仕上げた、ヘルシーな豆腐燻製です。
食感はモッツァレラチーズのように柔らかく、濃厚かつすっきりとした味わいです。
おつまみや小さく切ってサラダなどのお料理の具材としてもお使いいただけます。
【調理方法】
燻し奴(とうふの燻製)の美味しいお召し上がり方あれこれ
https://kunseiyablog.com/2019/07/02/
【原材料】
豆腐(カナダ産大豆)、食塩、醤油(大豆、小麦)、酒、砂糖、オリーブオイル、ローズマリー、タイムハーブ/調味料(アミノ酸等) ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません
| 提供元 | 有限会社 南保留太郎商店 |
|---|---|
| 配送 | 冷蔵 |
| 配送注記 | ご入金確認後1か月以内 |
| 内容量 | 1個100g入×6個 |
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- 燻し奴 【100g×6個】 豆腐の燻製_Y003-0011
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よいちちょう余市町
余市町は全国トップクラス（推定1位）のワイン用ブドウ生産量を誇り、平成後期に国からワイン特区として認めれ、今では数多くのワイナリー・ヴィンヤードが集積しています。生産者の思いの詰まったワインは、世界トップレストランでもオンリストされ、世界的な注目を集めています。
開拓時代より、余市町はフルーツ王国とされています。これは海と川に面した肥沃な土地であり、気候条件も果樹栽培に適しているのです。開拓史は開拓時代のビタミンの重要産地として数ある町の中から余市町を選んだとされています。
積丹半島の付け根にある余市町は、海産物も多く水揚げされ、海の美食も多くあります。
基はニシンで生まれたまちともいわれており、今では牡蠣やウニ、アンコウや海老といったブランド品も多くあります。
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