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『こめの粉雷粉』ミズホチカラ(パン・菓子用)500g×3袋 N194-YA0459

『こめの粉雷粉』ミズホチカラ(パン・菓子用)500g×3袋 N194-YA0459

寄付金額

9,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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宮崎県延岡市でとれた「ミズホチカラ」をこだわりの製法で米粉にしました。
粒が細かく、粒の傷つきも少ないお米の粉ですので、小麦粉のように使い勝手がよく、様々な用途でご使用いただけます。

●お菓子に
ケーキやマフィンなどのお菓子はふっくらと膨らみよく。
クッキーはサクサクとした食感が楽しめます。

●お料理に
揚げ衣にすると油切れが良いため、さっくりとヘルシーに仕上がり、またシチューなどのとろみ付けにご使用いただくと、まろやかで、お米のやわらかな甘みが感じられます。
パンやピザ生地にも向きますので、ふんわりもっちりとした食感をお試しください。

Instagramで米粉レシピも配信中！

【ロボット耕作米について】
「日本のお米がなくなる⁉」耕作放棄地が増えていることで、いま、日本でとれるお米の量が減っています。
私たちは、そうした耕作放棄地を減らそうと”WORKROID農業”という省力化農業に取り組んでいます。
「WORKROID農業って？」
働くロボットです。農業はたいへんな作業が多く、担っていく人が少なくなっているので耕作放棄地も増えています。そこで、ロボットを使って負担を少なくし、田んぼを守っていこう！というのが”WORKROID農業”。
そうしてできたお米を”ロボット耕作米”と呼んでいます。

【雷粉(らいこ)の由来】
電気で動くロボットを使っているということ。
また、日本には古来、「稲と雷とが交わることで稲穂が実る」という考え方がありました。
そうしたことから五穀豊穣の願いも込め「雷粉」と名付けています。

容量	500g×3袋
消費期限	製造日から1年
事業者	株式会社テムザック
返礼品ID	6440013

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	ご入金確認後、1か月以内に順次発送します。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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宮崎県延岡市
宮崎県延岡市の返礼品一覧
『こめの粉雷粉』ミズホチカラ(パン・菓子用)500g×3袋 N194-YA0459

のべおかし延岡市

延岡市は宮崎県の最北端、大分県との県境に位置しており、面積は九州で２番目の広さ。ユネスコエコパークに登録された祖母・傾・大崩山を含む九州山地、そこを源として流れ下る幾筋もの美しい川、広大な平野、そして美しいリアス式海岸の豊かな海。日本の豊かな自然を全部、ぎゅっと詰め込んだような多彩な環境に恵まれた土地です。
例えば、九州最後の秘境と呼ばれる大崩山は、標高1,643ｍ。巨大な花崗岩がむき出しでそびえ立ち、日本の他のどの山とも違う壮大な景観を作り出していて、全国からクライマーやボルダリングを楽しむ多くの人たちが訪れます。
また、延岡平野に注ぐ北川は清流として名高い高知県の四万十川に並ぶと言われるほどの美しい川です。鮎や川エビ、山太郎カニなどの清流の恵み、幻の巨大魚と呼ばれるアカメなど多くの命を育むだけでなく、支流の小川は奇跡の清流と呼ばれるほどの透明度で、リバーカヌーを楽しむ人がまるで中に浮かんでいるように見えるほどです。
もう一つの清流、五ヶ瀬川では秋から冬にかけての風物詩『鮎やな』が人気で、川を下る鮎を独特の仕掛けで捉え、河畔の施設で炭火で塩焼きにする香ばしい香りが日本の香り１００選に選ばれています。
そして、何と言っても日向灘の海の恵み。延岡は宮崎県の最北端、大分県と接していて、入り組んだリアス式海岸の『日豊海岸国定公園』に含まれています。黒潮がこの複雑な海岸線に流れ込み、種類も豊かで、身のしまった沢山の魚介を育むのです。
例えば、延岡の北部にある北浦漁港で水揚げされる青みを帯びた銀色に輝く『うるめいわし』は日本一の漁獲量を誇り、アジやサバは有名な関アジ関サバと同じような環境で育つために、脂がのっていてしかも身が引き締まり、旨みがあると高く評価されています。その他、延岡名物の深海魚メヒカリ、車海老や伊勢海老、貝類、様々に工夫を凝らした方法で養殖されるブリやカンパチなどなど、延岡の海の幸は全国のどこにも負けない豊かさと美味しさを誇っています。
そんな「おいしいのべおか」から選りすぐった品々を、ふるさと納税をしていただいた方に返礼品としてお届けします。海の幸・大地の恵み・延岡ならではの貴重な体験、その全てがきっと満足いただけるものです。「いいとこセレクト」を通して、みなさんの何番目かの「美味しい故郷」になりたい。延岡市はそんなことを願っています。

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