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【訳あり】ノルウェー産 塩サバフィレ 一夜干し 2kg_2173R
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10,000円
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商品内容:訳あり/冷凍塩サバフィレ 2kg(ノルウェー産)
国東市の水産加工会社「磯武」が作った塩サバフィレをたっぷり2kgお届けします。
ふるさと納税でも人気のイカの一夜干しや干物セットなどを手掛けており、職人の技術が光る絶妙な塩加減と加工をしています。
塩サバについても一夜干しにすることで旨味が凝縮しており、魚特有の臭みも抑えています。
この機会にぜひ違いを比べてみてください!
★塩焼き以外にもおすすめ!★
塩抜きして、サバの南蛮漬けやサバの唐揚げに甘辛いタレを絡めて食べるのもおすすめです。
量も2kgとたっぷりあるので、いろいろな料理をお楽しみいただけます。
~塩抜き方法~
濃度1%程度の塩水(200mlの水に小さじ1/2杯の塩)に2~4時間ほどつける。
注)真水で塩抜きすると旨味成分も流れてしまいます。
※訳あり品の為、傷や皮破れがございます。
※サバはノルウェー産を使用しております。
注目キーワード:訳あり 汐サバ 塩さば 鯖 真空包装 小分け 干物 焼魚 焼き魚 フィーレ
容量 |
訳あり/冷凍塩サバフィレ(ノルウェー産) 2kg |
---|---|
消費期限 | 出荷日から冷凍で30日 |
アレルギー 品目 |
|
事業者 | 有限会社磯武 |
返礼品ID | 5720517 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
14日前後 |
配送 |
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くにさきし国東市
人口約3万人。大分県北東部、国東半島のほぼ東半分を占める国東市。美しい海と山々に育まれ、温暖な気候にも恵まれた、心安らぐ癒しの郷。神仏習合の六郷満山文化が発展し、数多く寺院や石仏などが現存することから、「仏の里くにさき」と呼ばれています。そして、やはり一番の自慢は、半島ならではの豊かな自然が生み出す、豊富な食材!海の幸・山の幸、あらゆる旬の幸を日々堪能できます。
【交通アクセス】国東市は大分空港を有し、「大分県の空の玄関口」と言われています。大分空港から東京(羽田)までは1時間半!都会との行き来がしやすくとっても便利です。また大阪・名古屋・ソウルとの定期便があります。
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