鳥居平今村 1990年赤（MG）G47-660

寄付金額

147,000円

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勝沼随一の秀逸な葡萄の産地「鳥居平」一帯で生産された葡萄のみを使用。昼夜の寒暖差の激しさが葡萄の甘みと酸味を引き出し、水はけがよく小石の混ざった土壌はミネラル分を豊富に含み、葡萄の一粒一粒の糖度をより一層高めていきます。良質な葡萄を原料にさらに貯蔵の環境に気を配り熟成させることで極上のワインが誕生します。人工的な冷暖房は一切使っていないワインカーブで貯蔵。自然によって調整された環境がワインのおいしさをさらに引き出します。

【（株）シャトー勝沼鳥居平今村1990年】
種類：赤ワイン
タイプ：ミディアムボディ
度数：12％
品種：MBA・ブラッククイーン
飲み頃温度：16℃～20℃
相性の良い料理：鴨の燻製サラダ、ラムチョップのハーブ焼き、鶏肉などの照り焼きに七味唐辛子や山椒をふったものと相性が良い
特徴：豊潤でバランスのとれたふくよかな味わいの中にしっかりとした酸味と溶け込んだ穏やかなタンニンを感じます。後味に残る苦みから東洋的なスパイシーさを感じることができます。これはおそらく品種によるものでここちよく感じます。澱が出始めているので、飲む直前に静かに打栓してデカンタージュして飲むことをお勧めします。余韻の長さは8秒程度。

【株式会社M's gift】
ワインの生産量日本一のワイン王国として知られる山梨県甲州市勝沼町。創業140余年の古い歴史と伝統を誇るワイナリー。シャトー勝沼の地下ワインカーブには先代から引き継いだワインを長年に渡り大切に保管してきました。今まで非公開であった秘蔵のオールドヴィンテージワインを特別に数量限定で蔵出しします。是非この機会にご賞味ください。

容量	（株）シャトー勝沼鳥居平今村1990年赤 720ml×1
消費期限	開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
事業者	M’s gift
返礼品ID	6604390

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後順次発送
配送	常温冷蔵冷凍

こうしゅうし甲州市

山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。

◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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