［ぶどう山椒］シビ辛セット

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山本勝之助商店で人気のぶどう山椒。
その中でも辛いもの好きが唸るシビ辛シリーズをセットにしました。
とにかく辛いものが好きな方、ぶどう山椒の1ランク上の辛さにトライしたい方、
そんな方におすすめです。もちろん、プレゼントにも最適です。

▼二味（ぶどう山椒×唐辛子粉）
「一味」といえば粉末状の唐辛子を指しますが、
山本勝之助商店の「二味」はぶどう山椒と唐辛子を粉末状にして合わせたものです。

山椒の「上品で爽やかな香り・しびれる辛さ」×唐辛子の「きりっとした辛味」がクセになります
※少量で十分辛さを感じられるます。かけすぎ注意。

和洋中を問わず、どんなお料理にも合います。
そばやうどん、親子丼などのさっぱりした料理のほか、揚げ物など脂っぽい料理に使うといいアクセントに。
辛いもの好きな方はやみつきになること間違いなしです。

▼生二味（ぶどう山椒×唐辛子ペースト）
生のぶどう山椒と青唐辛子を塩蔵、ペースト状にして、瓶に詰めました。
料理にアクセントが欲しいとき、さっぱり食べたいときに
少量を料理に乗せたり、混ぜたりして使用します。

塩蔵によりぶどう山椒と青唐辛子を微発酵させています。
ごく短期間のみ発酵させることで、ぶどう山椒の爽やかな香りと
青唐辛子の鮮烈な辛みを保ちながら、深いコクを引き出しています。

爽やかな香りとキリっとした辛みは様々な料理に活用いただけます。
ペースト状で塩味もあるので、ステーキや焼き肉の薬味にぴったり。パスタ等に和えるのも◎。

▼二味ナッツ（ぶどう山椒×唐辛子粉×ナッツ）
上記でご紹介した二味を使用した新感覚スナック。
二味（ぶどう山椒と鷹の爪唐辛子）をオーガニックシュガーでコーティングした
ピーカンナッツにかけた新しい味のナッツです。

シビ辛さと甘みのハーモニーがクセになり、食べる手が手が止まらなくなります。

そのやみつき感が、お酒のお供にぴったり。
またスッキリとした後味なので、家事や仕事、勉強のリフレッシュタイムにも。

【お問合せ先】
事業者名：株式会社　山本勝之助商店
連絡先：kaneichi@gaia.eonet.ne.jp
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容量	【二味（ふたみ）】約10g 【生二味（なまふたみ）】約10g 【二味ナッツ（ふたみなっつ）】約60g 名称：【ぶどう山椒】シビ辛セットシリーズ名：ぶどう山椒（山本勝之助商店）原産国／製造国：【二味、生二味】日本【二味ナッツ】日本、アメリカ（ピーカンナッツ）食品の状態：粉末, ペースト, フレークアレルギー物質：くるみ、大豆原材料：【二味】ぶどう、青唐辛子【生二味】ぶどう山椒、青唐辛子、食塩【二味ナッツ】ピーカンナッツ加工品（砂糖、植物油脂/乳化剤（大豆由来））、オーガニックシュガー、ぶどう山椒、鷹の爪唐辛子製造者・販売者：株式会社　山本勝之助商店　和歌山県海南市阪井679 保存方法：高温、多湿、直射日光を避けて保存。生二味は開封後は冷蔵庫で保存の上、お早目にお召し上がりください。
消費期限	【二味・二味ナッツ】製造から1年以内【生二味】製造から半年以内
アレルギー品目	くるみ大豆二味ナッツの製造所で、落花生、小麦、乳成分を含む製品を製造しています。本品に含まれるアレルゲンは、大豆、くるみ（ピーカンナッツと同種） ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	株式会社　山本勝之助商店
返礼品ID	6792883

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	ご注文後1カ月以内を目安に発送いたします
配送	常温冷蔵冷凍

かいなんし海南市

海南市は、和歌山県の北西部に位置しています。
日本四大漆器の一つである「紀州漆器」の産地であり、家庭用品(特に水まわり製品)の出荷も全国的に高いシェアを誇っています。
また、世界遺産「熊野」へと続く古からの参詣道が南北に縦断し、琴ノ浦温山荘や長保寺をはじめとする国指定文化財を有しています。
さらに、菓子の起源とされる柑橘類の橘の木が日本で最初に植えられたことから、お菓子の発祥の地といわれています。

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