北海道産小麦仕込もろみ300g(150g×2個) F6U-070

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厳選した北海道産小麦から丹念に作り上げた麦糀を特製の醤油とともに約一年間自然熟成させました。素材が柔らかくなることは勿論のこと、醤油にはない旨味や香ばしさが加わり料理の味が格段に上がります。野菜やごはん、納豆とも相性がよく、唐辛子やネギを合わせても美味です。麦糀ならではの食感をお楽しみください。
発酵を続けておりますので冷蔵庫にて保管してください。
酒蔵の糀職人であった創業者の「良い糀が良い商品を作る」という思いを大切に、創業から70年余り「生糀」へこだわりは続き、さらに進化させ、そしてこれからも受け継がれます。
国産原料のみを使用した商品です。

■原材料・成分
【生醤油糀】生糀、醤油

＜やまさ味噌こうじ店＞
伝統製法を受け継ぎ、変わらない良さをお届けします。
創業以来守るべき伝統製法と新たな技術革新との融合により「生きた糀」に日々こだわり続けています。当店ではこの「生きた糀」の有益性を最大限に生かした商品づくりを通じて、皆様の食生活さらには健康をサポートすることを約束します。そしてこの「生きた糀」になるべく多くの人々に触れていただき、この素晴らしい発酵文化が世界中の人々に伝わり、未来永劫続くことを願っております。
三代目　佐藤大義

容量	もろみ150g×2個
消費期限	製造から180日間
事業者	やまさ味噌こうじ店
返礼品ID	6539923

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	2025年3月より順次発送
配送	常温冷蔵冷凍

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福島県矢吹町
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北海道産小麦仕込もろみ300g(150g×2個) F6U-070

やぶきまち矢吹町

矢吹町は福島県の南部に位置しており、町の総面積は60.40km2で、ほとんどがなだらかな地形をしています。三方を阿武隈川、隈戸川、泉川が流れ、羽鳥ダムの水を利用した農地が町の面積の半分以上を占めています。
古くから交通の便に恵まれ、奥州道中の宿場として栄え、現在も東北自動車道をはじめ、国道4号、4本の主要地方道が交差するなど、南東北の玄関口として重要な役割を担っております。

町の名前は、平安時代に源氏の棟梁･源義家が前九年の役に勝利し陣に帰る途中に、神社を建立し、矢柄（胴体の竹の部分）で社の屋根を葺いたことが矢吹（矢葺）の地名の由来とされています。滝八幡地区にある三十三観音史跡公園には、今でも祠が残っており、密かな観光スポットにもなっています。

町にはメジャーな観光施設はあまりありませんが、会津地方やいわき地方など、県内の主要な観光地までの所要時間は１時間程度と、非常に交通の便が良い場所です。お米やトマト、キュウリなど、町で採れる農産物はどれも非常に美味しいものばかりで、その他にも生産者のこだわりの品がたくさんございます。これらの品をふるさと納税でご堪能いただくとともに、東北地方においでの際には、ぜひ矢吹町にも立ち寄っていただきますようお願いいたします。

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