BBQにおすすめ！土佐備長炭 1級　6kg

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土佐備長炭の「1級」を６kgセットでお届けします。
太い木を割ったものなので特丸と比べて見た目は劣りますが、火力に遜色はないので、見た目を重視しない方にオススメです。

備長炭の原料として優れている大月町のウバメガシ！
備長炭の原材料であるウバメガシ。大月町はそのウバメガシの宝庫で、町の木にも指定されています。
ウバメガシは、ほかの樹木が育つことのできない、厳しい環境下で育つのが特徴。
この大月町独特とも言える気候と風土の中、海岸の岩の中に直接根を張り、長時間かけてミネラルを吸収しながら成長していきます。
そのため硬度が高く、綿密な木質である大月町産のウバメガシは、炭に仕上げた際、火持ち・火力ともに優れており、大変高く評価されています。

BBQや七輪にオススメのランク「1級」
大月町の炭には、備丸・備割・特丸・特割・1級・2級・つぶ炭と7種類のランクに分かれています。
その中でも、1級はBBQや七輪で使うのにちょうど良いサイズの備長炭です。

美味しいお水づくりにもオススメです！
備長炭には多数の小さな孔があり、それが臭いやカルキの成分を吸着するため炊飯の際や飲料水のポットなどにも入れてお使いいただけます。
炭は水道水のカルキ臭をやわらげ、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分が溶け出すことで、おいしいお水を作ることができます（1.8リットルの水道水に対して、炭150gが目安）
おいしくするには最低でも約半日、可能なら一昼夜おいていただくのがおすすめ。
炊飯の場合はそのままお米と一緒に炊いてください。（ご使用になる前に水洗い、煮沸してください。）

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配送注記	通年 ※発送までにお時間をいただく場合があります。 ※指定日配送をご希望の方は、入金日の2週間以降での指定をお願いします。
内容量	大月町備長炭（1級）６kg
返礼品注記	■■■■■■必ずお読みください■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。(贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

おおつきちょう大月町

大月町は、高知の西南端に位置する人口約5,000人の小さな町です。
町内では農林水産業が盛んで、近年では町の魚に認定された「マグロ」の養殖も盛んに行われています。また、ダイバーに人気の「柏島」をはじめ、豊かな自然を生かした観光地がたくさんあります。
サンゴとたくさんの魚が生息するきれいな海に、鮮やかな緑が美しい山々。田舎ならではのあったかい人々。豊かな自然と共に暮らしています。

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