北海道 白糠町
秋鮭ふっくらサーモン【15切れ入り（1050g）】
寄付金額
11,000円
在庫あり
数量
鮭一尾一尾、頭から尾の部分まで丁寧に塩をすり込み、ふり塩をし、じっくり熟成させました。
「手塩仕込み」製法により、やわらかくやさしい塩味のふっくらとした今までにない塩鮭です。
※本品は、熟成工程にて仕上げておりますので、表面一部が黄色く変色する場合がありますが、商品の特性ですのでご理解願います。
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※画像はイメージです。
※賞味期限：1年間
※保存方法：要冷凍（-18℃以下）
※解凍後、加熱調理をしてお召し上がりください。
事業者：東和食品（株）
| 提供元 | 東和食品株式会社 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。 |
| 内容量 | 秋鮭ふっくらサーモン：15切れ（1050g） |
| 賞味期限 | 賞味期限 製造日から冷凍で1年 |
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しらぬかちょう白糠町
白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,500人のまちです。
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、１年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
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